
以打鐵學的精神來製作豆花,打鐵的學問運用在豆花,微笑便當鐵盒變成容器,可以在鐵盒裡享用到美味豆花,堅持手工製造,和機器快速生產的豆花就是不一樣。
台中有著多家分店的打鐵豆花,有著打鐵職人精神的美味豆花,夏天可以吃豆花冰沙、冬天可以來碗暖心豆花,想要內用或外帶都很可以。

打鐵豆花后里店<地圖點選...>
地址: 421臺中市后里區甲后路一段568號
電話號碼: 04 2556 5868
營業時間: 11:00–22:00
打鐵豆花在台中有多家分店,這次來到的是后里店,打鐵豆花機車可以在門口,汽車的話可能需要找一下附近的停車位。
打鐵豆花老闆之前就是打鐵為業,用打鐵精神一步一步的堅持來製作豆花,將打鐵的學問運用在豆花。

打鐵豆花外觀相當清新明亮,使用鐵板紋的地板增添獨特風格,給人很有一種活力的氛圍。
店內有提供桌椅可以在這裡內用,而且非常推薦在這裡內用,內用才能吃到用微笑便當盒裝的手工豆花喔。
菜單參考~有經典風味、特製風味、焊接吐司、打鐵飲品,可以選擇的內容還不少喔。
聖誕美式
首先是冬季限定的聖誕美式,底層是咖啡冰沙,上方有聖誕餅乾、豆花、芋圓、珍珠,最後再來一球草莓冰淇淋。
超有聖誕氣氛的聖誕美式,滑順豆花與濃郁咖啡香的獨特風味,這是只有冬季才有的限定商品喔。
經典風味 日式抹茶豆花
如果是選擇經典風味的話,點餐方式可以先選品項>湯底>配料(選三種),這樣就可以選出想要的味道。
當天選的是日式抹茶豆花,三種配料則是湯圓、雪蓮子、紅豆 ,呈上來整個超滿的~感覺快滿出來!
很喜歡日式抹茶豆花~吃起來很嫩帶有些許茶香,搭配黑糖冰泥口感剛剛好~味道不錯!
超值大湯圓
冬天怎麼能少了超暖心的超值大湯圓,暖呼呼大顆飽滿大湯圓加上甜湯超暖心。
超值大湯圓內容有黑糖水/薑汁、花生、紅豆、小湯圓、包餡湯圓(花生+芝麻)
大湯圓裡面有芝麻、花生,口感大顆飽滿甜而不膩,冬天一定要來上一碗。
燒仙草
冬天怎麼能少了必吃選項之一的燒仙少呢!
燒仙草湯頭甜而不膩,裡面有加入自己選的配料芋圓、珍珠、綠豆,燒呼呼湯頭加上芋圓、珍珠Q彈口感,真的會讓人愛不釋手。
旁邊還有提供花生,有需要的話也可以自行加入增加風味喔。
特色風味 椰香紫米
還有一道相當特別的椰香紫米,用椰奶冰沙當湯底加上紫米、紅豆、芋圓、芋泥、西米露,湯頭淡淡椰香加吃起來會讓人上癮紫米搭配起來超對味,還有芋圓、芋泥、西米露一起入口,口感風味更有層次感!
除了豆花外還有打鐵飲品,推薦芋露莎莎 跟薑茶鮮奶
想要豐富口感可以選擇芋露莎莎,內容有芋泥、西米露、椰香牛奶(冬季也有供應去冰/熱的椰奶湯底),喝起來超滿足。
如果暖心一下那就來杯薑茶鮮奶~有著結合薑的暖意與鮮奶的香醇,是店內熱門的暖身飲品。
不僅如此連熟食都有~像是焊接吐司、芋泥麻糬起司與燻雞玉米起司,兩種都是會牽絲的焊接吐司喔。
打鐵豆花不管是冰品或暖心大湯圓都很有水準,題外話~打鐵豆花后里店女生顏值都很高喔!

打鐵豆花后里店
地址: 421臺中市后里區甲后路一段568號
電話號碼: 04 2556 5868
營業時間: 11:00–22:00

