吃麵線也可以很浮誇! 超浮誇的淡菜麵線肉質新鮮且很肥美，麵線湯頭用的是柴魚湯底加上搭配六種配料鋪滿滿，銅板美食也能吃的幸福洋溢。
位在南屯的滿溢手工麵線，庶民小吃除了有銅板價麵線外，還有浮誇淡菜麵線以及配料滿滿的滿溢手工麵線，滿溢的麵線全部都是當天現煮現賣售完為止喔。
滿溢手工麵線<地圖點選...>
地址： 408台中市南屯區文心南三路306號
營業時間：周一~周五11:00–14:30, 16:30–20:00 週六、日11:00–20:30
電話號碼： 04 2471 9061
滿溢手工麵線位置就在南屯文心南三路上，旁邊就是Costco跟迪卡儂，騎機車的話可以停在門口，開車的話附近有提車格跟豐富停車場，大眾運輸的話則可以搭捷運到豐樂公園站再走過來。
進來到滿溢手工麵線坐位不算多，主要以靠牆的吧台坐位為主以及兩張雙人桌，餐具跟醬料可以自行拿取，用完餐後記得自行回收到門外的回收區。
滿溢手工麵線菜單參考，現場有有清麵線、魚羹麵線、雞肉羹麵線、蚵仔麵線、腸仔麵線以及招牌滿溢麵線等，旁邊還有販售各式小菜以及飲品。
滿溢手工麵線還有兩款每日限定以及龍蝦麵線，龍蝦麵線可是波士頓龍蝦喔~感覺挺讚的!
滿溢手工麵線也有標示小、大、特大等三種份量，男生當然要選特大囉~就是想要吃飽飽啦!
除了有小菜外現場還有提供春一枝冰冰棒，來自台東鹿野的知名冰品，採用100%台灣水果所製成的冰品，現場有不少口味可以挑遠喔。
招牌滿溢手工麵線
首先推薦的是招牌滿溢手工麵線，當天點的是特大分量~挖賽!配料有溏心蛋、特製腸仔、蚵仔、手工製作雞肉羹以及手工製作魚羹等， 光是視覺就好驚人~麵線加上滿滿的配料讓人超滿足!
招牌滿溢麵線的湯頭是以柴魚高湯、筍絲、蒜頭一起熬製，最後加上馬鈴薯粉來勾芡，柴魚湯底吃起來很香不會膩口，上方還有蒜泥跟香菜香氣更棒!
雞肉羹、腸仔、蚵仔讓人印象深刻，蚵仔很鮮甜麵線吃起來不會覺得單調，麵線吃起來也很順口夠涮嘴。
如果喜歡吃辣的朋友一定要試試滿溢的辣椒，辣椒有一定的辣度，加入後攪拌一下香辣的口感也很棒!
每日限量 滿溢淡菜麵線
首先是超浮誇的滿溢淡菜麵線，大碗麵線上滿滿的淡菜都是紐西蘭淡菜，淡菜很大顆肉質新鮮且很肥美。
而且淡菜口感肉質很Q彈沒有腥味，來吃麵線還可以吃的到海味~讚啦!
當天還有點兩盤涼拌黑木耳以及黃金海帶絲~小吃也很爽口到味。
最後飲品在來上滿溢自家的黑木耳露以及仙草茶，特別是黑木耳露喝起來很順口，淡淡的香甜味挺好喝的。
滿溢手工麵線的湯頭份量都很到味，特別是鮮甜的湯底讓人印象深刻，可惜這次沒吃到限定的波士頓龍蝦，朋友如果有來南屯的話可以來滿溢手工麵線品嘗這一味銅板美食喔。
滿溢手工麵線
地址： 408台中市南屯區文心南三路306號
營業時間：周一~周五11:00–14:30, 16:30–20:00 週六、日11:00–20:30
電話號碼： 04 2471 9061
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