谷關新社一日遊,早上來谷關松鶴遊玩一日獵人體驗,下午回到新社淘氣小農品茶一下,最後來百菇莊品嘗香菇美食,來山城也可以這樣玩。
泰好玩獵人營<地圖點選...>
地址: 424台中市和平區東關路一段360號
電話: 0918 770 439
第一站前往谷關松鶴部落,來體驗一下泰好玩的獵人體驗營,狩獵是泰雅族最具代表性的傳統之一,來體一下如何成為一位優秀的泰雅獵人。
一日獵人體驗的話有點類似闖關遊戲,需要先加入獵人體驗官方的LINE後就可以開始進行關卡了,關卡內容也會介紹泰雅文化的部分,也可以藉此認識一下泰雅族人的生活智慧。
如果有預約體驗該活動的話會有送現金券,接下來的關卡中會經過商圈,如有想消費現金券是可以來抵用的。
先玩獵人體驗第一個關卡~最基本的是就是狩獵,除了聆聽泰雅族傳統文化外,也可以用水彈槍射擊模擬獵物,自從當完兵後就沒碰槍了~還好手感還在還可以精準命中目標。
接著下個關卡就是將狩獵到的獵物扛著走,不過當然是拿著沙袋來模擬重量囉,扛獵物真的挺吃力的~
沿路也會介紹當地的泰雅族文化與故事。
不過走到終點後有商家松鶴美可以體驗一下喝杯五葉松汁或木耳露,如果覺得好喝也可以用現金券來換購喔。
接著關卡3 就是要來鋸木頭 大夥前往林場巷來尋找木頭來亨煮獵物,煮好獵物後將分享給部落張老跟親族。
而松鶴林場巷的歷史則是日本人開發八仙山林場後,1924年從林場的加保台站,興建一條運材鐵路直通豐原,並在豐原設置木材儲運池,將檜木集中並轉運到日本,也在此興建許多官舍與房屋,形成現今的松鶴林場巷。
親手鋸木頭看似簡單,但如果不懂得如何施力的話可是會鋸的相當辛苦喔。
接著來道關卡四,松鶴有個五葉松大道秘境,接著要來尋找白鷺鷥,當白鷺鷥遇上五葉松,產生了緣分,成就了松鶴地名的由來,其實早期叫做德芙蘭,意為水源豐沛土地肥沃、適合人居住的地方,這次要來松鶴大道尋找唯一的白鷺鷥,找到後取下嘴上的 口簧琴 就可以過關了。
而泰雅族的口簧琴可是泰雅族所使用的樂器,種類有單簧、雙簧、四簧、五簧等,口簧琴作為族人娛樂用或是男女訴情等場合來使用喔。
接著是如何使用傳統弓箭來狩山豬,狩獵中如何觀察野生動物的習性,如何尋找獵物的所在地等。
最後一站來到阿交嬌姨的店,全部合格後成為一名泰雅勇士需要畫上泰雅族所紋的圖騰,不過那是示範的~畫筆畫完可以馬上擦掉喔。
鶴芝庭園餐坊<地圖點選...>
地址: 424台中市和平區東關路一段松鶴三巷69號
營業時間: 12:00–20:00 周二公休
電話: 0912 367 582
用餐的部分可以來社區旁的鶴芝庭園餐坊,品嘗一下原住民的無菜單料理,這裡的場域跟用餐人數很適合三五好友或團客一起來享用美食。
鶴芝庭園餐坊外觀環境像是在花草綠意簇擁中,種植不少花藝庭園式造景適合大家來拍照打卡。
用餐方式是以合菜的形式來呈現,價格的部分需要三天前預訂,想吃多少的金額、用餐時間、人數等都需要事先預約喔。
餐點都是以當地的原住民風味料理來呈現,岩燒鱒魚、龍鬚菜、滷豬腳、燴炒三菇、炒山豬肉、馬告雞湯等都是很下飯的餐點喔。
隱藏在新社抽藤坑的茶品專賣店,外觀像是等車的地方頗有復古感很好拍,再往薰衣草、沐心泉、桃李河畔之前就可以找到這家淘氣小農啦。
淘氣小農店面空間很有質感,有一種台式風味卻又不失質感的空間氣圍。
產品的外觀包裝大氣又不失質感,有興趣的朋友可以直接購買回家。
淘氣小農後方有著自家的茶園園區,採取不施農藥、不施肥,與雜草共生,尊重生態,不過度修剪茶樹的「自然農法」。
很適合家長帶著小朋友一起來食農體驗。
來到淘氣小農可以現場來喝杯茶品,選用金萱(台茶12號)精心烘製,有烏龍茶、金萱、蜜香紅茶等可以現場試喝喔。
蛙境<地圖點選...>
地址: 426台中市新社區中興街137號
位在淘氣小農旁的蛙境園區,這裡種植水杉林,只是要水杉枯黃後就會有冬季戀歌的場景喔。
新社百菇莊<地圖點選...>
地址: 426台中市新社區協中街2-1號
開放時間: 09:00–17:00
電話: 04 2582 2665
來百菇莊除了品嘗香菇美食也可以體驗香菇生態循環再生體驗活動,大小朋友可以一起動手採香菇與DIY香菇茶碗蒸,原來香菇太空包使用完也可以繼續發揮的剩餘價值,體驗循環再生的綠色生態。<詳全文...>
來到新社最常想到的莫過於香菇啦,這次來到百菇莊除了吃香菇料理以外也要來體驗一下菇農的生活,體驗香菇生態循環再生體驗活動,活動體驗不用曬日頭全家大小可以一起來好好體驗活動喔。
百菇莊原本就是種植香菇的農園,百菇莊培殖的菇類有十數種之多,有香菇、柳松菇、杏鮑菇、鮑魚菇、秀珍菇、猴頭菇、草菇、木耳、靈芝…等等,各種相關的菇類產品百菇莊可是相當齊全喔。
來百菇莊可以體驗《 香菇生態循環再生體驗活動 》,除了生產香菇以外,那些農業廢棄物是如何循環利用,讓環境變得友善,體驗循環再生的綠色生態。
百菇莊的香菇種類相當多,除了常見的香菇以外還有靈芝、雪菇、木耳等各種香菇品種可以現場親眼目睹,如果想帶走也可以採摘秤重來購買喔。
好的香菇怎麼分辨的,其實只要觀察香菇的圓滑度以及香菇內側有凹度的話基本上就是不錯的香菇喔。
撿完香菇後來到後方的祕密花園,那些香菇太空包使用完後,仍有其可繼續發揮的剩餘價值,除了可發酵成有機肥料用於栽種蔬菜、水果、花草等農作外,還能經培養後用於飼養雞隻的飼料,最後雞隻所產下的新鮮雞蛋更是能為大眾所食用。
後方的秘密基地環境很棒,坐在秘密基地的悠閒時刻,只有來體驗香菇生態循環再生體驗活動才有喔。
百菇莊有各式各樣的菇類美食,有烤杏鮑菇、百菇羹、鹽酥綜合菇、鹽酥杏鮑菇、香菇肉燥飯、香菇貢丸湯、杏鮑菇香腸、香菇香腸。
特別是香菇肉燥飯~一定要來嘗一嘗香噴噴的扒飯美食。
百菇莊還有個必推的冰品香菇冰淇淋,原來香菇也可以納入冰淇淋之中,口感挺特別的!來百菇莊不僅是來吃美食而已,也可以跟小朋友一起體驗香菇生態循環再生體驗活動,也讓小朋友可以多多認識香菇以及友善環境的綠色生態喔。
來到台中新社、谷關山城玩法也是相當多元,還有不少體驗等著大家來發掘,好好盡情品味住在山城的美好。
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