中壢港式餐廳新開幕，檀島香港茶餐廳進駐大江購物中心，有著傳承80年的正宗老港味深受老饕喜愛，除了有全新的叮叮車主題風格，還有大江限定菜色五道結合傳統港味的創意料理喔。
大江新開幕的檀島香港茶餐廳，傳承80年的正宗老港味不僅保留檀島深受老饕歡迎各種菜色，目前更推出大江限定菜色五道結合傳統港味的創意料理，大江門市佈置也以全新的叮叮車主題風格來呈現，還有推出帕米貝可聯名的叮叮車造型伴手禮。
檀島香港茶餐廳大江店│大江購物中心<地圖點選...>
位置：大江購物中心(GBF)
地址： b1, No. 501號中園路二段中壢區桃園市320
檀島香港茶餐廳就位在大江購物中心的GBF位置，看到門口就有香港叮叮車的場景，很好拍照也很吸睛。
如果想來檀島香港茶餐廳用餐的記得要提早訂位喔，如果到現場也可以用手機來候位登記。 
進入到用餐空間就是經典的韓市場景，用餐座位大多以四人、八人為主，現場人潮滿滿建議早點來或提早預約。 
說到檀島~第一家店開業於 1940 年，是擁有 80 年以上的老字號，堪稱香港第一代茶餐廳的翹楚，檀島銷售超過八十年的酥皮蛋撻，檀島咖啡、奶茶，各式港式點心與熱炒，不僅是店內招牌，也見証香港飲食生活的歷史。
檀島香港茶餐廳菜單參考，除了有各種經典港式料理外，有些還是港式點心與熱炒也有結合台灣在地元素的創意料理。
檀島香港茶餐廳中壢大江店不僅保留檀島深受老饕歡迎各種菜色，還有大江限定的五道菜咖哩車仔河粉』,『天王鮑魚燴飯』,『海龍皇爆炒石斑』,『芒果南瓜』以及『洛神西洋梨』等都是只有在大江還有的喔。
出餐速度蠻快的，一下子滿滿的港式美味料理馬上出爐，不用出國也能吃的到港式料理。
限定菜單相當開胃的『芒果南瓜』以及『洛神西洋梨』不僅去油解膩，更是港味與台式創意結合的成果。
洛神西洋梨很爽口也很開胃，常見的洛神以為是紅色的，原來還有另一種顏色。
海龍皇爆炒石斑則是用台灣頂級的龍虎斑加上鮑魚一起用港式的爆炒烹調,這道絕對可以讓顧客吃到爆炒烹調呈現的脆嫩爽口。 
大江獨家天王鮑魚燴飯，在傳統港式作法是用鮑汁及香菇來搭配，而這道則是直接用鮑魚來取代香菇，這才能呈現最原汁原味的鮑魚燴飯，獨家口味在其它地方一定吃不到。
大推薦~大江限定的「咖哩車仔河粉」，大江獨家咖哩車仔河粉靈感在某次機緣巧合下品嚐了忠貞市場的米干後，換掉香港傳統的鹼面且調整了河粉的斤兩，才創造出這道屬於中壢在地的咖哩車仔河粉。
咖哩車仔河粉微辣帶有濃郁的湯頭，湯頭跟河粉一起入口味道超搭而且Q彈有勁。
檀島香港茶餐廳招牌必吃檀島菠蘿油，一定要趁熱吃才過癮，外皮酥酥脆脆的加上冰冰涼涼的奶油，吃起來香氣十足冰冰涼涼的超有感!
還有極品蛋塔來檀島也是大推薦~酥酥綿綿的口感一定要趁熱吃才對味。
還有必吃奶皇包，會噴汁的奶皇包超啾C~不過剛撕開後會比較燙一些，需要留意一下喔。
也是檀島香港茶餐廳必點的檸檬七與絲襪奶茶，想喝點港式飲茶來檀島香港茶餐廳大江店就對了。
今年除了中壢大江店的限定料理，而檀島日前也與深受年輕族群喜愛的帕米貝可蝴蝶酥推出獨家限量版商品，包括比臉還要大的神級朱古力蝴蝶酥以及同樣與帕米貝可聯名的叮叮車造型伴手禮。
檀島香港茶餐廳大江店│大江購物中心
位置：大江購物中心(GBF)
地址： b1, No. 501號中園路二段中壢區桃園市320
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