肉食族的朋友有福了,潮流工業風加上日韓混搭的精緻燒肉套餐,深色工業風搭配霓虹線條,吃燒肉也可以很時尚,品嘗美味燒肉的誘人口感,來場精緻燒肉肉搏戰吧。
肉食種請注意~公益路出現一家讓人大口肉又能很時尚的KAKO KAKO日韓燒肉,工業風的挑高空間很有質感,搭配日韓口味燒肉,不僅好拍照也能品嘗誘人的美味燒肉,相當適合多人用餐、公司聚會。
KAKO KAKO日、韓式燒肉-台中公益店 (FB)
店家電話:04-23209111
地址:台中市西區公益路294號(東興路與公益路口)
營業時間:PM 12 : 00 ~ AM 02 : 00
試營運營業時間:平日 PM 17:30 ~ AM 02 : 00
假日 PM 12:30 ~ AM 02 : 00
店家粉絲團:KAKO KAKO日、韓式燒肉 FB
進入到KAKO KAKO可由服務生帶位~
KAKO KAKO濃濃的潮流工業風,空間很有質感~
客官們也可以上來二樓看看有著金色的大道~感覺很好拍
二樓用餐區空間範圍很大~挺舒適了~
每張座位上椅墊都是五花肉~頗有趣的!
接著來看菜單囉~有那些美食可以選擇呢?
店家菜單是以套餐來選擇的,看看當天的人數、當天戰鬥力來選擇想要吃什麼~價格有$1380、$1850、$2180、$2999等,除了$1380沒有牛肉外,其他價位的套餐都是有牛肉的,套餐裡皆有:湯品、沙拉、小菜、米飯x2、蔬菜、肉盤、鍋物、飲品x2(可樂、雪碧、檸檬紅茶任選2,也可換其他飲品折抵$30元)、甜點等,艾倫這次點的是1850$的豬牛雞鴨都在套餐
在等待餐點到來的同時~就先到處晃晃囉,KAKO KAKO烤盤有分鐵板跟烤網兩種,如不曉得怎麼用比較好可先詢問服務生。如果有帶小朋友的話~KAKO KAKO也有提供安全座椅。
飲品的部分這次艾倫點的是奶蓋綠、鮮橙汁,建議可以先上飲品,另外也有提供汽水、啤酒喔~下班聚餐可以過癮一下。
烤盤放上後絲瓜跟起司跟一起煮,絲瓜煮熟後很鮮甜。既然是日韓混搭~也要有韓式的起司啦。
過不一會兒套餐餐點一一奉上,就來看看有哪好好料的吧!!
首先是生菜沙拉,艾倫很喜歡~而且很開胃,對於愛吃肉的朋友~生菜可以解膩均衡一下。
喔~對了~如果第一來如果不知道怎麼出手的話,服務人員比較不忙的時候~可詢問要怎麼烹烤,也可以請服務生技術指導一下該怎麼烤才好。
接著烤的是杏鮑菇與少見的櫛瓜。
櫛瓜很鮮甜好吃~切片杏鮑菇厚度剛剛好~配著肉類一起吃更棒。
緊接著~今日主角登場~KAKO KAKO傳說中的三層肉,由上往下是韓國淋醬牛小排、嫩肩、牛小排,牛肉的花色很漂亮~這可是prime等級的牛肉喔。
另外第二男主角接著登場有豬梅花、松阪豬、去骨雞腿、櫻桃鴨胸
艾倫一口氣介紹每種肉品口感,首先是韓國淋醬牛小排、嫩肩、牛小排三層肉,分量很大氣,光是底層的牛小排份量真的很豐富,口感上從牛小排的軟嫩、嫩肩肉質很鮮嫩有彈性、最後韓國淋醬牛小排搭配韓式醬料口感升級肉質有咬勁。
豬梅花、松阪豬、去骨雞腿、櫻桃鴨胸~建議先吃豬花豬後再吃鴨胸、雞腿肉、松阪豬,必較不會搶過接下來的三道肉品,KAKO KAKO的肉質有水準~松阪豬扎實口感很討喜,醃製過的去骨雞腿也很美味。
櫻桃鴨胸
櫻桃鴨胸油脂肥美、肉質柔嫩油脂鮮甜而不膩口,艾倫蠻喜歡這道的。
貼心的是服務人員看到烤盤焦黑後,不時會幫忙換上烤盤。
服務生也引導艾倫怎麼烤牛小排~將牛小排置中(溫度比較高)~過幾秒後出現血水後~即可翻轉。
翻軟後約等個3~5秒即可起鍋。
松阪豬的烤法也是一樣,出血水後再翻轉過來幾秒熟後即可品嘗。
KAKO KAKO除了可以搭配米飯(日本進口越光米)以外,也可以搭配生菜一起享用,脆甜生菜搭配燒肉美味加分。
對了~套餐有韓式泡菜鍋,麻辣爽度一級棒~韓式燒肉一定要來上這鍋的嗎~
搭配生菜一起享用~就是這麼美味。
真的覺得很大蝦x2、真的很軟的軟絲
蝦子好大支喔~而且口膽超紮實...還讓服務人員幫忙剝蝦....加分!! Q軟的軟絲烤一下就很Q彈~鮮味滿分。
最後甜點就是驚為天人滿的像山一樣的抹茶冰。
這抹茶可是來自小山園的喔,抹茶苦甘配上奶泡從頭抹到尾~讚啦!!
KAKO KAKO日韓燒肉的潮流工業風讓人印象深刻,空間寬敞沒話說,而且一路吃下來真的很飽分量很夠,各種肉品都能吃到,高級肉品由服務生引導怎麼烹烤,還有最怕衣服有烤肉味道的部分~KAKO KAKO的排煙設計回到家不用擔心衣服有味道,很適合下班聚餐、三五好友一起品嘗美味燒肉。
KAKO KAKO日、韓式燒肉-台中公益店 (FB)
店家電話:04-23209111
地址:台中市西區公益路294號(東興路與公益路口)
營業時間:PM 12 : 00 ~ AM 02 : 00
試營運營業時間:平日 PM 17:30 ~ AM 02 : 00
假日 PM 12:30 ~ AM 02 : 00
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