埔里蔬食推薦,吃得到美味料理也可以輕盈無負擔,吃得到食物最原始的味道,以少油少鹽來呈現食物原型,大空間的餐廳設有停車空間,打造一間友善環境且環保的餐飲空間。
如果有來到埔里想吃蔬食的話,推薦有著占地面積廣大的無所從來蔬食文創館,這裡相當好停車而且是無障礙空間設計,非常適合一家大小或帶長輩來用餐喔。
無所從來蔬食文創館<地圖點選...>
地址: 545南投縣埔里鎮南安路788號
營業時間:11:30–20:00
電話號碼: 04 9291 9007
無所從來蔬食文創館下交流道後來到這裡僅約5分鐘就能到達,館內設有大型停車場方便好停車,館內也是寵物友善餐廳,用餐前請先告知餐廳工作人員,並將毛孩放置提籃或推車内,毛孩不能落地。
無所從來蔬食文創館以綠建築為概念打造,佔地2000平方公尺使用環保護生創意發明的綠建築,園區周邊還有庭院、火車月台、小橋流水等,很適合帶長輩、小朋友一起入園用餐。
如果在等餐或用完餐後可以到園區逛逛,這裡也有不少好拍照打卡的地方。
旁邊還有火車站月台可以打卡拍照,周圍都有不少造景可以參觀,環境挺舒服的。
還有黃金串錢柳步道可以散步,也讓附近居民多了一個舒適散步空間。另外屋頂選用歐洲火山岩的天然石材研磨製成,每一片都是獨一無二的細緻配色,宛如走到歐洲小徑的異國風情,搭配獨特的斜屋頂,為無所從來的一大特色。
旁邊還有彩繪可以隨興繪畫,如果有小朋友的話也可以在這裡塗鴉一下。
進來到無所從來蔬食文創館,空間相當寬敞,以自然的元素為概念上方有各種綠色黃色的造型來裝飾,位子有單人座位、四人以及長桌可以多人一起用餐等坐位。
空間以自然的元素打造,擺放著木桌椅和植栽,有感受到規劃的巧思與綠建築的概念。無所從來蔬食文創館的餐廳內部滿滿細節,綠建築的設計像是餐廳桌面是用淘汰保齡球道製作而成的,在桌椅、牆面、溫度控管、隔音都有滿滿的細節相當用心。
無所從來蔬食文創館餐點都是現點現做,如果是暨南大學的學生來用餐也有優惠專案喔。
無所從來蔬食文創館菜單參考,現場有提供套餐料理、咖啡、飯食、麵食類、輕食、點心、熱壓吐司、鬆餅及披薩等~內容相當多元。
松子炒飯(套餐) 飯類和乾拌麵類均附飲品、換購其他飲品可折抵30$ 加價150$可以升級套餐,套餐附有時蔬拉沙、湯品、甜品。
松子炒飯味道很香吃起來很有飽足感,米飯加上豆類與蔬菜等一起入口也很好吃,而且保留食物最原始的味道。
無所從來蔬食文創館的沙拉,使用的蔬菜則是埔里當地小農合作的,吃得到蔬菜的鮮甜喔。
套餐小菜也很好吃很到味。
松露乾拌麵 換購其他飲品可折抵30$ 沒想到蔬食也可以吃得到松露系列的異國料理,一粒粒的黑松露加上乾炒後的香氣後變得濃郁美味。
黑松露加上Q彈麵條很好吃口感獨特,麵條類的料理記得要趁熱享用喔。
用完餐後再來杯咖啡百香果汁再好不過了,飲品還有手沖系列,像是手工咖啡、日月潭紅茶、梨山烏龍茶等。
無所從來蔬食文創館的餐點跟氛圍還不錯,食材上吃得到食材的原味,沒有讓人擔心的素味,食材返璞歸真又不失美味的口感,對於喜歡吃蔬食的朋友可以來嚐嚐看喔。
無所從來蔬食文創館
地址: 545南投縣埔里鎮南安路788號
營業時間:11:30–20:00
電話號碼: 04 9291 9007
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