鳳山小吃新選擇，夏天就是要涼爽的美味下酒菜，涼拌滷味超開胃，不管是當晚餐配飯還是宵夜下酒菜都很適合，還有美女老闆娘幫忙點餐喔。
高雄鳳山美食超豐富~這次要推薦一家鳳山新開的廟糖心滷味，小攤位大驚喜還有美女老闆娘幫您點餐喔。
地點位在藝華書局與康是美之間，地址是高雄市鳳山區中山路126號之2
艾倫是傍晚來的~才到沒多久就有不少客人前來點餐。
有個大亮點是糖心滷味的老闆娘是大美女耶，可以點餐點久一點嗎~~~開玩笑的。
發現關廟糖心滷沒有看到價目表，如要點餐老闆娘會口頭告知餐點的價格，只能說這記性要超好的吧!!!
下方的櫥窗中老闆娘說大約有六十種的美食可以選擇，有常見吃到的滷味還有少見的海帶絲、海藻絲、粉肝等，而且為了新鮮度賣完就沒了。
不管是常見到的鴨頭、豬肝、豬腸、豬肚、豬皮、豬耳朵等通通有。
糖心滷味當然也要有蔬菜囉，有小黃瓜、海藻、金針菇、高麗菜、海帶、筍子、玉米筍...等多種美食可以選擇。
挑一挑後就可以請老闆娘處理了~可以選擇辣或不辣，以及要不要加酸菜等。
如果想吃辣的朋友，可以糖心滷味的辣椒喔，敢吃辣的朋友可以嘗試看看。
個人覺得酸菜一定要加一下，酸菜很脆讓滷味口感提升不少。
最後淋上特製滷汁就大功告成~可以轉移陣地來品嘗一下囉。
艾倫買完轉移陣地與朋友一起享用美食，艾倫夾了一堆也才180元~超豐富的啦~
糖心滷味的滷汁香氣十足，雖然是涼拌卻還能散發香氣，還沒吃就讓人躍躍欲試啦。
玉米筍
卡滋卡滋的爽脆感~很爽口~夏天很適合。
海藻
每天限量的海藻，第一次品嘗到，本身沒什麼腥味，口感脆脆的相當特別。
豬皮
豬皮很Q不會難咬，加上醬汁的搭配口感更好。
豬肝
大推~要下去很Q彈不硬硬的，可惜就是買太少了!!
高麗菜
配菜是一定要的，要均衡一下
這盤滷味真的秒殺，大家吃的超快的，真的會想回去再叫一盤來吃，真是夏天必備的下酒菜阿。
整理來說關廟糖心滷味選擇性多樣化，吃起來不會油膩而且很順口，尤其是自製的滷汁加上酸菜，口感更是提升，加上有美女老闆娘的加分，會讓人不經想再去品嘗一下
另外~順道推薦旁邊的翻滾屋甘草芭樂，有滷味當然要有水果來均衡一下，而且買滷味後再到翻滾屋買芭樂可以折10元喔。
點家選用的是燕巢的牛奶芭樂，份量有大、中、小可依食量調整。
口味也可以自行挑選~不過說真的~不沾任何醬艾倫就覺得很好吃了。
芭樂就重要的就是要軟硬適中，還有咬下去的爽脆感，重點是吃完滷味又能吃到水果~可以均衡一下。
鳳山小吃真的好多，選擇性也高，有機會來到鳳山品嘗看看這兩家新店，品嘗一下鳳山小吃的美味料理喔。
關廟糖心滷味、翻滾屋甘草芭樂
地址：高雄市鳳山區中山路126號之2 (藝華書局前)
營業時間：16:30至賣完為止
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