如果想要來個品酒巡禮的話，可以到外埔的樹生酒莊來品酒，外埔有著四大酒莊，而樹生酒莊則是其中之一，來樹生酒莊很推薦來參加導覽以及下午茶品酒會，可以微醺漫步，可以來是這裡的酒莊環境。
樹生酒莊位於后里和外埔交界的山區，因排水性良好非常適合釀酒，葡萄的栽培，當時洪樹生老先生與當時的公賣局(臺灣菸酒公司)契作，引進了各種釀酒葡萄品種進行栽培試種，樹生的釀酒葡萄洪老先生是第一位種植的人，所以莊主為了紀念洪老先生，因此酒莊以「樹生」為名。
樹生休閒酒莊<地圖點選...>
地址： 438台中市外埔區水頭二路8號
營業時間：周一~周五09:30–17:00 週六、日09:00–17:30週二公休
電話號碼： 04 2683 3298
有參加導覽的話，會帶遊客進來酒莊釀酒廠會介紹醬酒的製作過程，樹生酒由經過多種葡萄栽培研究最後留下黑后〈Black Qeen〉與金香〈Golden Muscat〉葡萄二種釀酒主要原料，現場有各種不同時期的葡萄酒。
這裡可是有金牌埔桃酒，需排5-6年的金牌埔桃酒以金香白葡萄為原料釀造，屬於酒精加強的強化的葡萄酒，在橡木桶內經過五年熱熟成才能喝的到這瓶金牌埔桃酒。
接著會帶大家前往葡萄園，這裡有種植黑后、台中五號、台中2號等埔桃品種，這些都不是平常吃的葡萄，而是用來釀酒的葡萄。
可以看到釀酒用的葡萄樹也是大開眼界，而且有些樹齡已經有六十年以上的樹齡喔。
下午茶＆品酒會
來樹生酒莊最推薦的是下午茶＆品酒會，可以在這裡試喝到各種不同的葡萄酒，來到樹生酒莊可以好好試喝一下台灣在地葡萄酒的好滋味。
當天現場有試喝到紅埔桃、埔桃酒、樹生紀念酒、樹生特級紅酒、金香白葡萄酒、萄醉、曼巴甜酒、粉洪等。
可以搭配提供的餅乾下午茶一起享用。 
如果對哪一款酒有興趣的話，也可以現場預約或購買，門口櫃檯也有農產品，如果有興趣的話也可以參考一下喔。
品酒會很精緻很有儀式感，喜歡品酒的朋友可別錯過，當然也會推薦可以住附近的民宿或旅店來規劃兩天一日遊喔。
樹生休閒酒莊
地址： 438台中市外埔區水頭二路8號
營業時間：周一~周五09:30–17:00 週六、日09:00–17:30週二公休
電話號碼： 04 2683 3298
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