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超有料的果子樹堅果拌醬，兼顧美味且用料實在的獨特風味拌醬，吃得到滿滿的堅果口感超讚拌麵拌飯都很適合，搭配堅果拌醬後讓人忍不住一口接一口。

拌醬一直是阿綸用餐必備之一，很常吃帶有辣椒的、豆瓣、小魚乾等拌醬，最近發現一家主打以堅果為主的拌醬，每一款拌醬都很有特色讓人印象深刻。

果子樹工作室│果子樹堅果拌醬
地址：新北市蘆洲區信義路222巷30號1樓
電話：0935-269-575
營業時間：週一至週五 09:00 - 17:00 (工作室可現場購買)
官網：https://www.nutstree.tw
Facebook：https://www.facebook.com/nutstree.studio/?locale=zh_TW
Instagram：＠nutstree.studio
Line官方帳號 : @bdi5167h

果子樹堅果拌醬主打以「仁」為主題，一共有七款相當獨特的拌醬包含:

有辛仁｜五德川辣果油（堅果辣椒醬）：嗜辣者的最愛，香辣麻後勁十足。
有情仁｜香檸馬告酸辣果油：戀愛般的酸甜微辣，清香撲鼻。
有緣仁｜五德胡麻果油：濃醇香的胡麻風味，回味無窮。
義香仁｜紅柿義香果油：迷人的義式風情，番茄與香料的完美結合。
有錢仁｜黑孜麻辣堅果油：黑芝麻與孜然的獨特辛香，層次豐富。
有福仁｜五福香椿果油：台灣在地香椿與堅果的協奏曲，濃郁細緻。
有貴仁｜麻油椒鹽果油：帶麻油老薑香氣，椒鹽與堅果的搭配很有層次感。

這次訂了三款拌醬來分享一下口感:

有情仁 檸馬告酸辣果油

首先是有情仁檸馬告酸辣果油，這道帶有酸辣口感的有情仁，吃起來很有東南亞的味道，獨特的檸檬香茅加上辣椒、堅果，跟常吃帶辣度的拌醬截然不同。

對了~需要注意一下~拌醬未開封可以常溫存放，開封後要放入冰箱3-7度C冷藏，打開後一定要先攪拌一下再食用喔。

不得不說真的好吃耶! 很推可以加入泡麵或是加入魚肉、雞肉一起入口味道都很搭，吃起來真的有種戀愛的酸甜滋味。 

有辛仁 五德川辣果油
接著是帶有小辣的有辛仁五德川辣果油，說是小辣但不會辣過頭，會先辣一下下後再些許麻，而且不會死鹹死辣香氣十足帶有層次感。

有辛仁當下酒菜超適合，湯匙挖下去滿滿的核桃、腰果、花生會讓人越吃越香。

有貴仁 麻油椒鹽果油

最後是有貴仁麻油椒鹽果油，也是令人驚豔的果醬，以黑麻油為基底加入椒鹽調味，並搭配堅果和芝麻製成的調味油，口感不會辣但有超香的麻油香，有貴仁素食也可以食用喔。

堅果和芝麻咬下去香氣很讚，麻油椒鹽果油來配麵或加入雞肉、青菜等都很可以，麻油香會讓人一直想加醬。

果子樹堅果拌醬的醬料真的很有特色，這次吃的拌醬吃起來令人印象深刻，會讓人再買其它口味的拌醬，真材實料風味獨特的醬料真的不簡單~非常推~真的可以下訂喔!

果子樹工作室
地址：新北市蘆洲區信義路222巷30號1樓
電話：0935-269-575
營業時間：週一至週五 09:00 - 17:00 (工作室可現場購買)
官網：https://www.nutstree.tw
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