嘉義火鍋推薦，一家超有溫度的日式風味涮涮鍋，鍋物平價實惠湯頭又很讚，正宗飛鳥牛奶鍋與成吉思汗鍋吃起來印象深刻，還有飲品、冰淇淋無限供應，而且旁邊就是停車場相當好停車，很適合家人、三五好友一起來聚會用餐喔。
特次來推薦一家嘉義的平價實惠的鍋物店小旬湯日式涮涮鍋，平價又正宗的小旬湯日式涮涮鍋，距離蘭潭跟嘉義公園都很近，可以遊玩後再來小旬湯享用鍋物喔。
小旬湯日式涮涮鍋| 成吉思汗鍋 |素食火鍋<地圖點選...>
地址： 600嘉義市東區大雅路二段469號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00 週三公休
電話號碼：05 216 9393
小旬湯位置在東區大雅路二段，路邊都有停車格加上旁邊就是收費停車場方便好停車。
接著進來到小旬湯，店內空間相關寬敞沒有壓迫感，小旬湯座位蠻多的，位置主要以二人、四人位置為主。
另一區則是以六人一起來用餐喔，如果是家庭客或是三五好友來享用都很適合。
小旬湯是有免費提供飲品，內容有咖啡、汽水、冰沙、茶品等。
接著是醬料區，醬料區有提供八種醬料，想怎麼加都可以自行調配喔。
小旬湯提供的冰品是明治的冰淇淋喔。
接著是菜單的部分，小旬湯點餐方式可以先選擇喜歡的主鍋，接著選擇湯頭以及想吃的配料。
小旬湯光是湯頭就多達10種真的很豐富，另外就是選擇菜盤跟附食即可。
選好餐後就可以用QR-code來點餐喔。
附餐的選項也不少有 有花東米飯、雞蛋、冬粉、烏龍麵、科學麵、蒸煮麵
還有最驚喜的是菜盤還有分大小菜盤，想吃多少分量就可以自行挑選喔。
正宗飛鳥牛奶+極上松阪豬鍋
首先大推薦的是小旬湯超讚的正宗飛鳥牛奶，加上圍上一圈的極上松阪豬鍋，呈上來光是視覺就很療育啊!
飛鳥鍋指的是古都奈良孕育出世界最早的牛奶鍋，就是要來品嘗牛奶湯底的濃醇香。
不得不說牛奶湯底真的很濃，奶香濃郁滑順香氣又撲鼻，光是湯頭就讓人印象深刻。
當天享用的肉品是松阪豬，光是圍成一圈的視覺就很讚~可以好好的大口享用啦!
松阪豬跟牛奶鍋搭配在一起超適合，松阪豬肉質很Q彈有勁加上蔥絲一起入口超搭的!
成吉思汗鍋+牛五花
接著是成吉思汗鍋，這次搭配的是牛五花，想吃燒烤或是涮肉的話就很適合選成吉思汗喔。
一開始成吉思汗鍋會先邊緣倒入高湯後，就可以自行來選擇要怎麼享用囉。
小旬湯成吉思汗鍋的高湯很鮮甜，牛五花光是單吃不用沾醬就很可以，如果想增加風味的話，也可以拿醬料區的佐料來一起拌炒喔。
叻沙素食火鍋+百寶若丸鍋
最酷的是百寶若丸鍋叻沙素食湯頭，湯頭很棒還真不覺得會是素食鍋耶! 覺得不吃素的朋友也會喜歡這道叻沙湯頭喔。
百寶若丸鍋的素食菜盤很豐盛，沒認真看還真看不出來是素食菜盤耶!
小旬湯是蔬食友善餐廳，現場有提供提供2種素食主食、四種素食湯底可以選，除了百寶若丸鍋外還有提供農場百菇鍋喔。
小旬湯的牛奶鍋以及成吉思汗鍋兩款吃起來很過癮而且又實惠，特別是牛奶鍋真滴不錯呀! 還有提供素食者享用的叻沙湯頭也很對味，如果有來嘉義想吃鍋物的話，也可以選擇小旬湯來享用鍋物喔。
小旬湯日式涮涮鍋| 成吉思汗鍋 |素食火鍋
地址： 600嘉義市東區大雅路二段469號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00 週三公休
電話號碼：05 216 9393
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