坐在海拔約1700~2000公尺的夢幻白色玻璃屋咖啡廳，坐擁得天獨厚的地理環境不僅視野遼闊，還可以走在置身異國的歐風建築裡，除了可以享用下午茶外也可以在這裡品嘗到雲南的精緻料理，讓旅人享受愜意的休閒時光。
位在清境海拔約1700~2000公尺之間的清境來福居，有著宛如置身異國城堡的歐風建築民宿外，裡面還有玻璃屋景觀咖啡廳以及精緻的雲南精緻料理可以品嘗喔。
來福居位置就在清境國小、清境農場小瑞士花園之前，基本上與見晴花園渡假山莊是在同個位置，進入來福居後門口設有停車場可以停車。
如果是住宿的部分停車位是不同位置，所以不會出現用餐與住宿客互擠同個停車區。這次是來用餐的~住宿就沒機會住到了，光是外觀很有歐風建築，現在疫情期間不用出國就可以來這裡置身異國場景啦。
進入到來福居裡感覺像是來到歐洲的感覺，可以坐在歐式鄉村風享用甜點、下午茶，位置的話可以選擇室內或室外。
室外可以俯瞰整個清境山巒美景，視野相當遼闊可以欣賞到中央山脈之合歡、奇萊及能高群峰等。
特別的是觀景台的後方正好是老英格蘭，也可以從該處與老英格蘭作為背景來合影喔。
來到來福居最著名的就是那透明的景觀玻璃屋，而且玻璃屋掛上植物來點綴，有時候雲霧飄入讓人有種仙氣感。
大片透明玻璃屋的視野超好，對於怕風吹雨打的朋友或是想好好在這裡發呆的朋友，都很適合坐在這裡享受愜意的休閒時光。
菜單的部分，餐點以下午茶為主，有輕食小點、咖啡茶飲等，如果第一次來可以選擇優惠組合喔。
第一次來選擇的是優惠組合 健康花草茶+香蕉蛋糕、手工餅單、水果，手工餅乾是看當時有那些來搭配，下次可能就會不同的口味喔，另外蛋糕是限量的賣完就沒了。
來福居自家烘焙的香蕉蛋糕，軟綿綿的口感還有淡淡的香蕉香氣。
花茶的花香很清爽，在涼涼的高山喝著暖暖的茶香很舒服。
另一組選的是司康，英式下午茶點心外酥內鬆軟，搭配茶飲或咖啡也很棒喔。
雲南精緻料理中午480$ 晚上580$
除了下午茶以外，來福居也有提供雲南的精緻料理，精緻餐點可是特別聘用飯店廚師來操刀，想品嘗雲南精緻料理建議先預約會比較好喔。
來福居餐廳有2~8人的用餐空間，不過會建議早點來會比較好，這次來用餐的時候是一瞬間人潮就滿的喔。
應該有不少人想知道為什麼清境農場怎麼有這麼多雲南擺夷料吧! 原來1960年時國軍在緬甸作戰死傷慘重，民國五十年退守台灣，同時撤退那邊的游擊隊極少數民族的眷屬，包括傣族、拉佑族、栗栗族、傜族、苗族等等部族，政府接收了大部分的軍民及擺夷族，將他們安置於清境地區，在退輔會的輔導之下將清境地區原本的荒地變成農場，造就了今天的清境農場，而擺夷族也傳承了雲南地區的美食特色，進而在清境農場將雲南擺夷料理發揚光大，遊客也才能吃到清境地區一道道的美食料理。
來福居的雲南料理是一道一道的，主餐為低溫舒肥的梅花豬，用低溫慢火讓梅花豬的顏色呈粉嫩狀，搭配番茄莎莎醬與雲南的薄荷辣油醬一起入口~味道超讚!
另外還有三道菜與湯品，用的都是在地食材經由處除的巧思所烹飪的精緻料理。
特別的是雞湯的部分，雞湯好濃郁阿~而且肉質入口即化的口感，讓人想再多喝一碗阿!
來福居的歐式建築與大片玻璃屋景觀，可以坐在這裡享用下午茶看著山巒景致，還可以品嘗雲南的精緻料理，來到清境就是該找個好地方來好好發呆一下，那來福居真的挺適合的喔。
清境來福居
地址： 546南投縣仁愛鄉大同村定遠新村18-7號
營業時間： 10:00–21:00
電話： 04 9280 3131
本次合作:丁小羽
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