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台中百匯新亮點,有著北屯最大的Buffet百食匯,嚴選七大美食區有中式熱燒、異國料理、日式料理、鐵板炸烤、窯烤、沙拉飲料、甜點等多樣化美食饗宴。

 

位在北屯崇德商圈新開幕的君宴百食匯KingBuffet,佔地廣大擁有1700坪及超過600個座位並有提供包廂選擇,用超越以往的規格帶來夢幻的自助饗。

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君宴百食匯KingBuffet地點就在山西路與梅川東路口,君宴後方設有停車場方便好停車,如果是騎機車的話可以旁在君宴門口旁的機車停車格。3.JPG  

進入到君宴眼前像是煙火的造型燈,像是在慶祝開幕的感覺,寬敞空間有著多達600以上的座位,如果人數較多可事先訂位詢問半隱蔽式的用餐空間。5.JPG  

座位跟座位之間的間隔不會顯得擁擠。6.JPG  

首先第一站來到位置最近的日式料理區,熱門菜色有鮪魚生魚片、白蝦、三點蟹、魚卵壽司等,光是日式料理的菜色就多達數十道,就要看大家的戰力如何啦!31.JPG 

日式料理必吃~當然要來份生魚片啦,有旗魚、鮪魚、鮭魚、鯛魚、花枝、黃金魚卵等都是現點現切,生魚片數量固定是每份2片,如果需要增量的需要告知數量。

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低溫冷藏讓生魚片保持在最新鮮的狀態,肉質扎實好新鮮阿!33.jpg 

現場還有醋漬鯖魚、涼拌小章魚、炙燒旗魚、黃金泡菜、壽司、各種殼類海鮮等,菜色種類相當豐富,愛吃海鮮的饕客一定可以好好品嘗一下。34.jpg

接著來到異國料理區,多種異國菜色像是美式BBQ烤雞排、德國酸菜豬腳、柿子雞湯、西班牙時蔬烘蛋、義大利麵等。29.jpg  

艾倫特別喜歡西班牙時蔬烘蛋,軟綿綿的烘蛋相當順口。30.JPG 

如果想吃點中式料理的話可以到御品中廚區,各種台式餐點聚集在此,也是人潮最多的聚集地之一。24.JPG 

當天菜色有避風塘炒蟹、老媽媽麻油炆飯、金沙苦瓜、港式拼盤、左宗棠田雞、台式養生湯、螃蟹等,不時會算菜色所以有空的時候可以逛一下~也許會不一樣喔。

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特別的是這裡有現燙牛肉湯可以選用,嚴選澳洲牛肉只要將肉片放入碗中讓牛肉湯直接川燙,馬上就會見到鮮嫩的肉片囉。26.jpg  

加入薑絲、蔥一起攪拌一下,美味的牛肉肉質鮮嫩有彈性~超好吃的啦!! 27.JPG 

另外後方有個限時料理烤鴨,只要聽到廣播一定要馬上衝過去排隊,不然可是會吃不到的喔。28.JPG  

有生鮮料理、有中式料理~怎麼能少了煎台系列呢! 這裡有現煎現流魚每天從漁港新鮮直送的鮮魚,如果是老饕一定會來這裡等待。21.jpg  

另外~怎麼能少了現煎牛排區呢,位置就在煎魚區旁,不過~牛排區位置較為邊邊角角~位置需要特別留意一下喔。22.jpg 

煎牛排區如果人多的時候~推薦可以先品嘗一下現做的味增牛肉,這~~~~好吃~而且是扒飯神器!! 味增牛肉的醬很香~可試試把醬淋上牛排很對味喔!23.JPG  

異國料理的部分還有現場窯烤pizza區,現場也有數十種口味可以選擇,種類相當豐富。19.JPG 

現場除了窯烤pizza以外,也有地瓜、焗烤類~只要是窯烤的相關美食都會在這裡喔。20.jpg 

接著旁邊是下酒菜專區,這邊除了有各種涼拌菜色以外,疏菜、蔬食、飲品都在這個區域喔,越式春捲、煙燻鴨胸佐墨西哥莎莎、醬燒魚下巴、漁夫辣味螺、古早味醬蜆、綜合冷肉盤、木耳等。

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艾倫特別愛煙燻鴨胸佐墨西哥莎莎,鴨胸肉很厚彈嫩緊實,咬下去嘴裡還有咀煙燻香,少說當天可是多吃好幾份呢!16.JPG

 

下酒菜區怎麼能不小酌一下,現場除了有啤酒可以暢飲以外還有西班牙葡萄酒、義大利氣泡酒喔,如果有喝酒的話~君宴門口有準備計程車搭乘。

切記 開車不喝酒 喝酒不開車

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另外這裡也有疏食可以享用,輕食料理也很適合當開胃菜,時疏種類也相當豐富。17.JPG  

特別的是每種食蔬都會標註區域,像是彰化甜豆、嘉義中埔的黑木耳等之類的,明確標註產地讓使用者可以安心享用。18.jpg

 

最後就是甜品點心專區啦,「君宴」數十種甜點全部從自有的點心房手工出品,如果是螞蟻人一定會狂吃的!7.JPG 

當天有巧克力控必吃的莊園蛋糕、奧地利經典甜點咕咕霍夫、青檸小點、72%生巧克力、抹茶巧克力、杏仁布朗尼、百香杏桃軟糖、馬卡龍、各種餅乾等,每種都切成適當大小拿取相當方便。

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艾倫特別愛72%生巧克力、抹茶巧克力兩種~同為抹茶、巧克力控的艾倫~真的超愛的~濃郁好吃!而且是客人搶手甜品~基本上很快就沒了!9.jpg 

還有巧克力控必吃的莊園蛋糕,濃郁巧克力內餡濃郁不甜膩,綿密飽滿讓人吃不膩。10.JPG  

最後就是飲品與冰品啦~該區域都在下酒菜跟甜品後方。冰品除了有哈根達斯以外,特別推薦im Talato」的冰淇淋櫃,這可是嚴選地食材製成的口味,特別有新竹好米、紅心芭樂或芝麻等,口感真的不輸哈根達斯喔。另外咖啡機系列是選用,維也納第一品牌的茉莉曼尼咖啡。13.jpg  

君宴百食匯的菜色種類相當多元豐富,對於喜歡buffet的精緻度與豐富度來說有一定的水準,很適合三五好友或大團聚會一起來君宴百食匯kingbuffet用餐喔。11.jpg 

君宴 KingBuffet<FB粉絲頁><線上訂位>
地址: 406台中市北屯區梅川東路五段458號
開放時間: 11:30–14:00, 18:00–21:00
電話: 04 2422 2282

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