嘉義高CP值的平價義式餐廳,溫馨小地方適合家庭與朋友聚餐,開放式廚房主廚親力親為,千層麵與美味小吃都是由主廚一手製作,還可以選擇麵的軟硬度,小餐館卻有如此貼心的服務。

位在嘉義西區仁愛路與新民路交叉口附近的有一處溫馨小地方食田東方主廚料理,平價美食確高CP值的義式餐廳,主廚親力親為的一人廚房,從餐飲學校教書到自己開店,都是由主廚一手製作,還可以選擇麵的軟硬度,小餐館卻有如此貼心的服務。

 

食田東方主廚料理(FB)

電話:05-2832229

地址:嘉義市西區仁愛路3號

營業時間:11:30~14:00、17:30~20:30(週一公休)

進入到餐廳空間,空間走暖色的溫馨路線,沒有過多浮誇裝飾,簡單溫馨像家的感覺。

 

看到價目表~什麼??? 200元有找~是艾倫看錯嗎!!  而菜單主餐有義大利麵與燉飯,而且口味還有雞肉、海鮮、鮮蝦、蛤蜊、燻雞、培根、豬排及鮮蔬等,而且麵條還有寬扁麵、直圓麵、焗烤(+30)等。另外還有經典肉醬義大利麵、招牌千層麵、主廚特餐~三種是主廚特別分開的主餐。如果加價100元升級套餐,增加湯、麵包、飲料與甜點,建議可以跟朋友一起品嘗~更豐富喔~根本佛心來著。而且小菜部分從30元最多到140$,價格也很平價。

低消為120元~最低還可以點兩樣小菜以上~是不是很便宜阿!!

由於都是主廚一個人掌廚~非常建議先訂位或是先看好想品嘗的餐點~畢竟一位廚師要煮大家的美食阿

小店面居然有USB充電的部分,一班小餐廳很少有這種貼心設備說。

而且店內也有提供WIFI網路,挺適合在這裡吃點下午茶多逗留點時間的。

餐廳後方是開放式廚房,可以親眼目睹主廚的手藝。挖屋~大火快炒~先有視覺效果了。

由於是現點現做出餐都是一道一道出喔。

艾倫發現一個亮點~這不是高級餐廳會用的專煮義大利麵的煮麵機,沒想到在餐廳裡可以見到~

 

招牌千層麵

大推~光是視覺就超誘人的,話說千層麵麵條可是自己做的,用麵粉.雞蛋,麵條拉很長然後在切成一段一段組合而成,一層面一層醬一層面,一層醬組合而成的千層麵,最上面是加起司片還有青醬下去做焗烤。

濃濃的焗烤香氣光是視覺就很誘人。

撕開後一片一片堆疊而成的麵條~感覺製作的時候一定很下功夫。

口感好吃沒話說~相當推薦喔~

100元加點的南瓜濃湯,新鮮南瓜熬煮的濃湯,據說來到這裡的客人都相當推薦南瓜濃湯喔。

濃湯散發香氣~且濃度很夠

濃湯搭配的香蒜麵包,麵包上面的醬料也是自己做的

茄汁海鮮寬扁麵

大手筆滿滿的海鮮食材,光是菜色就覺得很豐富。

茄汁海鮮口感鮮甜美味,麵類記得要趁熱吃比較好喔。

燻雞青醬燉飯

米飯用的是將軍農場所契作的有機無毒米,不僅美味又吃的安心

燉飯入味有飽足感,推薦男生品嘗這一道。

接著來介紹一下小吃啦~如果是單純想來跟朋友一起品嘗下午茶~他們家的小菜也是值得推薦的。

洋蔥圈

使用新鮮的洋蔥切成一圈一圈下去家調的調料粉下去炸,與一般外面賣的洋蔥圈故地尺寸大小不一樣

義式薄脆披薩6吋

 薄片式的披薩,但餡料可沒有比較少,運用風乾蕃茄下去做的,先把番茄風乾後加香料下去醃製再拿來做成比薩,店家每隔一段時間會換不同種口味的比薩。

 

薄脆的爽脆還有香噴噴的蕃茄味~會讓人不知不覺就吃完了。

培根乳酪捲

墨西哥辣椒搭配番茄做成一捲一捲的,辣中帶香搭配濃郁乳酪,這道很好吃喔。

紐約辣雞翅

運用美國進口TABASCO的辣椒來做辣雞翅,喜歡吃辣的朋友很推薦這一道。

辣度一開始微辣之後辣度會慢慢上升,很有刺激感。

炸魚條

將鮸魚切成型裹麵粉麵包下去炸,搭配塔塔醬一起吃,塔塔醬也是店家自己做的。

外酥內嫩的魚條很好吃,推薦這道當下午茶餐點~挺不錯的。

美式脆薯蜂蜜芥末醬

蜂蜜芥末醬也是自己調的,小朋友會喜歡的這道。

義式鮮奶酪

套餐附上的鮮奶酪相當入味,入口即化的美味,大家可以來嘗嘗。

香濃乳酪蛋糕

朋友點的乳酪蛋糕,口感綿密濃郁,會讓人想在多吃幾口。

芝麻冰淇淋

微甜帶有濃郁芝麻香,口感綿密沒話說~而且也是主廚自己做的喔。

來到食田東方主廚料理價格真的相當平價,卻不會因平價而影響美食的品質,看的出主廚會於美食的熱情,很推薦朋友一起來享受美食食田東方主廚料理。

 

食田東方主廚料理(FB)

電話:05-2832229

地址:嘉義市西區仁愛路3號

營業時間:11:30~14:00、17:30~20:30(週一公休)

 

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