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坐在海拔約1700~2000公尺的夢幻白色玻璃屋咖啡廳,坐擁得天獨厚的地理環境不僅視野遼闊,還可以走在置身異國的歐風建築裡,除了可以享用下午茶外也可以在這裡品嘗到雲南的精緻料理,讓旅人享受愜意的休閒時光。

位在清境海拔約1700~2000公尺之間的清境來福居,有著宛如置身異國城堡的歐風建築民宿外,裡面還有玻璃屋景觀咖啡廳以及精緻的雲南精緻料理可以品嘗喔。

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清境來福居<地圖點選...>
地址: 546南投縣仁愛鄉大同村定遠新村18-7號
營業時間: 10:00–21:00
電話: 04 9280 3131

本次合作:丁小羽

來福居位置就在清境國小、清境農場小瑞士花園之前,基本上與見晴花園渡假山莊是在同個位置,進入來福居後門口設有停車場可以停車。3.JPG

如果是住宿的部分停車位是不同位置,所以不會出現用餐與住宿客互擠同個停車區。這次是來用餐的~住宿就沒機會住到了,光是外觀很有歐風建築,現在疫情期間不用出國就可以來這裡置身異國場景啦。4.JPG

進入到來福居裡感覺像是來到歐洲的感覺,可以坐在歐式鄉村風享用甜點、下午茶,位置的話可以選擇室內或室外。5.JPG

室外可以俯瞰整個清境山巒美景,視野相當遼闊可以欣賞到中央山脈之合歡、奇萊及能高群峰等。

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特別的是觀景台的後方正好是老英格蘭,也可以從該處與老英格蘭作為背景來合影喔。6.JPG

來到來福居最著名的就是那透明的景觀玻璃屋,而且玻璃屋掛上植物來點綴,有時候雲霧飄入讓人有種仙氣感。8.JPG

大片透明玻璃屋的視野超好,對於怕風吹雨打的朋友或是想好好在這裡發呆的朋友,都很適合坐在這裡享受愜意的休閒時光。9.JPG

菜單的部分,餐點以下午茶為主,有輕食小點、咖啡茶飲等,如果第一次來可以選擇優惠組合喔。10.JPG

第一次來選擇的是優惠組合 健康花草茶+香蕉蛋糕、手工餅單、水果,手工餅乾是看當時有那些來搭配,下次可能就會不同的口味喔,另外蛋糕是限量的賣完就沒了。

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來福居自家烘焙的香蕉蛋糕,軟綿綿的口感還有淡淡的香蕉香氣。12.JPG

花茶的花香很清爽,在涼涼的高山喝著暖暖的茶香很舒服。13.JPG

另一組選的是司康,英式下午茶點心外酥內鬆軟,搭配茶飲或咖啡也很棒喔。15.JPG

雲南精緻料理中午480$ 晚上580$

除了下午茶以外,來福居也有提供雲南的精緻料理,精緻餐點可是特別聘用飯店廚師來操刀,想品嘗雲南精緻料理建議先預約會比較好喔。16.JPG

來福居餐廳有2~8人的用餐空間,不過會建議早點來會比較好,這次來用餐的時候是一瞬間人潮就滿的喔。17.JPG

應該有不少人想知道為什麼清境農場怎麼有這麼多雲南擺夷料吧! 原來1960年時國軍在緬甸作戰死傷慘重,民國五十年退守台灣,同時撤退那邊的游擊隊極少數民族的眷屬,包括傣族、拉佑族、栗栗族、傜族、苗族等等部族,政府接收了大部分的軍民及擺夷族,將他們安置於清境地區,在退輔會的輔導之下將清境地區原本的荒地變成農場,造就了今天的清境農場,而擺夷族也傳承了雲南地區的美食特色,進而在清境農場將雲南擺夷料理發揚光大,遊客也才能吃到清境地區一道道的美食料理。

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來福居的雲南料理是一道一道的,主餐為低溫舒肥的梅花豬,用低溫慢火讓梅花豬的顏色呈粉嫩狀,搭配番茄莎莎醬與雲南的薄荷辣油醬一起入口~味道超讚!

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另外還有三道菜與湯品,用的都是在地食材經由處除的巧思所烹飪的精緻料理。

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特別的是雞湯的部分,雞湯好濃郁阿~而且肉質入口即化的口感,讓人想再多喝一碗阿!

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來福居的歐式建築與大片玻璃屋景觀,可以坐在這裡享用下午茶看著山巒景致,還可以品嘗雲南的精緻料理,來到清境就是該找個好地方來好好發呆一下,那來福居真的挺適合的喔。

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清境來福居
地址: 546南投縣仁愛鄉大同村定遠新村18-7號
營業時間: 10:00–21:00
電話: 04 9280 3131

本次合作:丁小羽

 


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