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北屯東山飲品新上市,以鮮奶為主角的飲料店,將飲品與鮮奶完美融合,喝的到濃醇香又無負擔的乳茶飲,以完美比例調製出各式特調鮮奶飲品。

 

位在大坑北屯東山路上新開了一家以鮮乳為主題的初牧乳飲製造所東山店,有來大坑或北屯東山路的話記得來嘗鮮喔。2.JPG

初牧乳飲製造所-東山店(FB)(初牧網站)<地圖點選...>
地點:臺中市北屯區東山路一段289-2號
電話:0424375957
營業時間:周一至周五10:00~11:30 周六、日10:00~11:55

初牧乳飲製造所-東山店地點位在東山路一段與軍功路二段的轉角處,旁邊就是謝謝便當店,基本上該處可是美食、飲料店的一級戰區,幾乎想吃什麼想喝什麼不少上班族在地人都會來該路段覓食。3.JPG

見到轉角娃娃機店旁有個大型鮮乳的罐子就是初牧乳飲製造所囉。

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初牧乳飲製造所其實是鮮乳坊的品牌飲品之一,是由一位熱血大動物獸醫師阿嘉所創辦的,旗下所合作的牧場有豐樂牧場、嘉明牧場、幸運兒牧場、許慶良牧場、雙福牧場等,詳細內容可以參考<鮮乳坊>官網。鮮乳坊-嘉明鮮乳合作所有的奶系列都絕不加奶精X 雲林崙背鄉嘉明牧場,透過讓獸醫直接在產地把關!

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而初牧的鮮奶用的是嘉明牧場的鮮奶,嘉明牧場位於雲林崙背區,是台灣第一批酪農戶之一。6.JPG

飲品菜單如下,初牧乳飲製造所是以鮮乳為主角,再搭配紅茶、青茶、杏仁茶來一起搭配,飲品也可以加上寒天、芝麻蜂蜜等配料喔。『初牧』喝奶的飲料控不容錯過! 必喝推薦飲品Top5~1.海鹽鮮奶茶 2.初牧鮮奶茶 3.BlacMax 黑色綠茶 4.初牧甘蔗汁 5.BlacMax 黑青「瘀青」喝奶建議點去冰、可厚奶or厚茶提供選擇7.JPG

首先介紹的是初牧鮮奶茶(加寒天),再喝之前記得要先搖一搖喔,建議甜度微糖才喝的到鮮奶的濃醇香,不過甜度還是要看每個人的喜好,艾倫比較喜歡原汁原味。

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既然是初牧鮮奶茶,強調的就是鮮奶的醇厚度,鮮奶跟茶的比重會以鮮奶為主,加上寒天QQ脆 脆的來增添口感。

 

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如果真的想來點甜度的話也可以考慮選擇 黑糖鮮奶茶,黑糖用的是黑蔗糖下去熬煮所調配出來的黑糖,口感上比較偏於真實、天然的風味,要喝之前記得也要搖一搖喔。

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黑糖鮮奶茶的黑糖不會過甜,跟鮮奶茶一起搭配黑糖香氣跟著散發出來。

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如果還想要其它的鮮奶茶風味的話,也可以試試海鹽鮮奶茶,用的是玫瑰海鹽~喝起來鹹甜鹹甜的,也是挺特別的鮮奶茶風味喔。

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還有純白色的古早純杏仁鮮奶,首先杏仁茶的杏仁香不會過重剛剛好,杏仁茶加上鮮奶溫潤可口風味佳,喝起來很順口舒服。17.JPG 

甘蔗青茶 用的是甘蔗原汁加上青茶,口感清香爽口雖然甜度不能調整,但甘蔗原汁甜度恰恰好。9.JPG 10.JPG

另外特別的是,『初牧』手搖飲店與BlacMax 黑色礦質水合作,有著礦泉水界的愛馬仕,來到店裡也可以添加礦質水一起飲用。

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 什麼~礦泉水是黑色的? 美國風行的黑色礦泉水與台灣在地水廠結盟一起開發出這款“Blac Max黑色礦質水 ”1.JPG

Ebon微礦物又是什麼呢?萃取自洛磯山脈、猶他州有機岩層,富含35種微礦物質及有機酸經數千萬年之地殼變動,將生長於陸地及海底的植物及豐富礦物質與微量元素群擠壓抬昇至高山上取,存在於低溫高壓得岩縫中再利用先進技術萃取,所以Ebon是無法化學合成的天然黑色微礦物粉。

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BlacMax本身喝起來隱約有微微仙草的味道,但不是非常明顯,入喉後又帶點竹炭的感覺並不是沙沙的~是順柔好喝!口感挺特別的!,鮮奶茶加上黑色礦質水的話,有點類似仙草加上鮮奶茶的味道,有機會也可以試試看。

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初牧乳飲製造所東山店剛開幕不久,如果朋友有到大坑健行或東山路覓食的話也可以順道來初牧乳飲製造所喝喝看鮮奶為主的飲料店喔。15.JPG

初牧乳飲製造所-東山店(FB)
地點:臺中市北屯區東山路一段289-2號
電話:0424375957
營業時間:周一至周五10:00~11:30 周六、日10:00~11:55

 


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