1.JPG

澎湖新開幕的麻辣鍋餐廳,麻辣湯頭微辣不會過頭,養生湯底濃郁而回甘,而且餐廳開到深夜不用擔心宵夜沒地方去,適合三五好友一起來聚餐。

澎湖餐廳新開幕,來澎湖也可以品嘗麻辣鍋,位在馬公市區的巴適麻辣鍋,麻辣湯頭辣度麻而不會過嗆且回甘,而且是開到宵夜時段的澎湖美食餐廳。2.JPG

鮮紅色的外觀,附近就是七美帆布行,從遠處就能見到搶眼的紅色外觀。 2-1.JPG

走進店內風格是氣派的中國風格,不管是裝飾用具、瓷盤、桌椅...等,整個很中國風的氛圍。3.JPG

就連用餐的瓷器都是很中國風,感覺不便宜,而且讓人很想叫~~~~店小二阿~~4.JPG

而且巴適麻辣鍋在桌椅上規劃不少巧思,像是桌內有小櫃子放著面紙、牙線。5.JPG

若是想充電的話,桌子設有插座可以充電。6.JPG

巴適麻辣鍋的菜單,店家主旨希望一群來聚餐的概念,來到巴適很適合家族聚餐或是三五好友一起來用餐。 9.JPG 

巴適麻辣鍋分成麻辣鍋、養生鍋、酸菜鍋、蔬食鍋等有不同的鍋底費(鴨血、豆腐、酸菜吃到飽),另外也可以選擇鴛鴦鍋、單鍋,如果吃不完也可以打包外帶喔。

7.JPG

或者也可以單點湯頭之後再點選自己想要的菜色。基本上菜色內容相當豐富,如果是第一次來也可由服務人員來幫忙介紹喔。8.JPG

10.JPG

如果當日壽星的話就直接贈送003豆皮紙,豆皮紙外型跟口感真的很特別。

11.JPG

另外旁邊還有醬料區以及白飯、肉燥可以自取,特別是店家特製的醋汁、芝麻醬可以嘗試看看喔~還不錯。12.JPG

而且自取的肉燥香噴噴的~吃鍋加上肉燥~享受啊!!13.JPG

點完餐後,巴適款待直接請客人開胃一下~川味涼粉、開胃小菜(季節性)、養生茶、餐後甜點等。14.JPG

小菜會依造季節而調整,小菜涼爽開胃~特別是黃金泡菜口感醃製的剛剛好。15.JPG

這次艾倫點的是麻吉套餐(3~4人適用),內容有頂級無骨牛小排(中)、梅花豬(中)、海鮮拼盤、菇類拼盤、蔬菜拼盤、零零三豆皮紙等,份量好驚人還擔心吃不完耶。16.JPG

湯底的部分艾倫選擇的是麻辣、養生鴛鴦鍋,麻辣鍋部分湯底、鴨血、豆腐免費續加,兩種湯頭單喝就很好喝,麻辣湯底辣中帶麻,還加了些許藥膳有甘甜味。17.JPG

還有養生鍋的濃郁湯頭熬煮成白色濃湯,口感清爽順口,怕辣的朋友可以試試養生湯頭。18.JPG

菜盤的部分給的分量不少喔~而且都是時令蔬菜,玉米、高麗菜香菇、青江菜、南瓜、番茄、大陸妹、木耳等,菜盤份量多多,依照當季蔬菜調整,雖然是吃麻辣鍋~當然也要顧到健康啦!

23.JPG

就連菇類也給的不少,香菇、金針菇、杏鮑菇...等。24.JPG

頂級無骨牛小排(中)

首先是麻吉套餐的頂級無骨牛小排,均勻豐富的油花帶有油筋,推薦放入麻辣鍋湯底涮幾下,當肉片呈現粉嫩的顏色就可以入口啦,飽滿的口感很細緻,覺得吃麻辣鍋一定要來上一盤啊!21.JPG

梅花豬(中)

鮮紅油量油亮的油花,而且有一定的厚度,吃麻辣鍋一定要來上梅花豬,不管是麻辣湯、養生湯頭兩種都很好吃,口感彈牙嘴裡滿滿香氣。

19.JPG

櫻桃鴨

加點的櫻桃鴨肉給的份量有誠意,而且鴨肉都有一定的厚度,油亮油亮的顏色讓人想流口水阿~櫻桃鴨放入麻辣湯、養生湯頭都適合,口感肉質細嫩還會彈牙喔。26.JPG

海鮮拼盤

來澎湖怎麼可以少了海鮮呢~鯛魚、花枝、扇貝、蝦子、蛤蜊等,海鮮會依照當季提供新鮮的海鮮,澎湖在地的小管一定要來一下,Q彈口感超讚。22.JPG

鯛魚肉片放入養生鍋,湯頭入口即化搭配濃郁湯頭更升級。22-1.JPG

扇貝Q度很夠而且鮮味十足。22-2.JPG

鴨肉丸

巴適麻辣鍋裡加點的鴨肉丸,鴨肉丸脂肪含量少,肉質鮮嫩扎實粒粒飽滿、多汁甜潤,口感Q彈有勁。25.JPG

003豆皮紙

超特別的003豆皮紙,豆皮薄的像紙一樣,而且沒有豆腥味~真心推薦來巴適麻辣鍋一定要品嘗一下003豆皮紙。

27.JPG

003豆皮紙只要涮一秒就可以起鍋,口感入口即化濕潤的豆皮香,真想一個人吃光。28.JPG

打卡甜點麻糬香草冰淇淋

打卡就送的麻糬香草冰淇淋,Q彈麻糬還有香甜冰淇淋,還有可可粉增加口感~好好吃!32.JPG

澎湖新開的巴適麻辣鍋有著中國風的舒適環境,桌椅擺設也很舒服,特別喜歡巴適麻辣鍋的兩種湯頭都很優質,而且鍋物食材新鮮,很適合三五好友一起來用餐喔。IMG_4863 (複製)  

巴適麻辣鍋
地址: 880澎湖縣馬公市六合路19號
開放時間: 11:00–15:00, 17:30–01:00
電話: 06 926 1666



 <地圖放大...>

 


旅人狂潮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()