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鹿野季節限定活動,鹿野農遊樂園盒子農夫深度小旅行,透過實境遊戲、深度體驗與伴手禮一起放慢腳步遊玩鹿野,也可以參與大地餐桌、饗嚮星空品嘗在地美味料理。

鹿野這樣玩!繼上次來鹿野體驗"延鹿去壯遊"後,這次來鹿野體驗盒子農夫BOX FARMER,融入深度體驗+實境解謎+伴手禮盒等三種所結合的旅遊行程,讓遊客來鹿野可以邊玩遊戲邊認識鹿野的深度旅行喔。

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饗嚮台東(網站)<地圖點選...>
體驗項目:【台東實境體驗 鹿野農遊樂園Play in Luye 盒子農夫BOX FARMER 體驗+實境+伴手禮】
地址: 955台東縣鹿野鄉高台路42巷5號
電話: 08 955 0227

更多農事體驗

饗嚮台東是由幾位返鄉或移居台東的青年所成立,串聯各個鄉村、部落來推廣產地作物、環境生態、品嘗食材的原味、部落文化、特別祭典等,一群願意用心推廣在地好務的青年群組,當然饗嚮台東主要推動點以鹿野為據點。

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饗嚮台東可以想成是遊客中心或是鹿野活動的集中營,只要是想體驗或想購買在地伴手禮都可以到這裡來諮詢或購買喔。

如果想買伴手禮的話,可以來到饗嚮台東遊客中心,基本上鹿野的相關伴手禮都可以在這裡買的到,另外如有活動消息已可以透過饗嚮台東<粉絲頁>來詢問喔。

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這次體驗的是盒子農夫2.0 BOX FARMER 盒子農夫是一款結合「深度體驗」、「實境解謎」、「伴手禮盒」的趣味盒子,從遊戲裡帶我們感受前所未有的鹿野,可以買來當禮物送人,兩天一夜的體驗有別於其他商品,也可以自己親自體驗做出一份禮物,把盒子農夫的完成品送給摯愛的人喔

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體驗盒子農夫方案是是兩天一夜行程:

第一天:茶體驗:採茶(採菁)、製茶(萎凋)、 茶席體驗 、  大地餐桌 、  饗嚮星空之旅 、  星空酒吧

第二天:製茶(揉捻、發酵)、  果園採果(百香果) 、  果醬製作 、  製茶(乾燥烘焙、包裝)、  放入盒子農夫、  成果分享

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盒子農夫打開後會有主要任務跟支線任務,主要任務是跟著大家一起來體驗跟闖關,而支線任務則是要看到時候是抽到什麼腳色,要過自己的支線任務,體驗活動的遊戲內容不能透漏太多,要讓大家到場現場體驗才知道喔。

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打開盒子後會有鹿長老的解說,主要任務就是要拿到鹿野的居留證,成功島內移民!8.JPG

首先一開始第一關打彈珠決定遊戲起始角色,每位角色都有各自的技能真的就是要看大家的運氣囉。9.JPG 

每張卡牌都有對應需要完成的任務,所以不用偷看別人的,自己來好好完成任務吧!如果過關後,一行人得先過關才能拿到貼紙,貼紙也有專門貼紙收集簿。

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每位角色如果過關支線任務的話,可以到饗嚮台東LINE@領取任務獎品喔。 14.JPG

  茶樂園(採茶體驗)

 第一關~先來採茶囉! 這次一行人來到鹿野附近的茶園採茶,不過每次的地點會不同所以大家參考就好。  15.JPG


第一站來採鹿野最具地標性的紅烏龍茶,在採茶前要先戴上採茶姑娘裝,袖套跟帽套的花紋相當好看,很有採茶的氛圍。16.JPG

採紅烏龍茶葉有別以往是採一心二葉,如果是採紅烏龍茶可以採收到一心三葉,而且正常在採收的時間就是在早上陽光強的時間,這樣在製茶的時候才有好的品質跟穩定度。 

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自己的茶自己採,想喝好茶又可以把茶帶回家~這可要好好採收喔,鹿野紅烏龍茶是茶葉改良場台東分場與地方茶農共同原創新製茶工序,成為台灣原創特色茶之一。 

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採完茶後一行人回到饗嚮台東,接著開始介紹紅烏龍的製茶流程。紅烏龍的製茶流程相當繁瑣,比綠茶、烏龍茶、紅茶工序還要來的多,就能想像紅烏龍製茶的辛苦了。

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接著將大家所採的茶秤重一下後開始下一個步驟日光萎凋,日光萎凋的步驟時可以先聞聞看茶本身的味道,接著每個幾個時段需要浪茶,浪茶時的香氣可以聞聞看,會是不同的茶香味喔~挺有趣的! 之後的步驟就需要師傅來執行了。

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下一個體驗~茶席體驗! 接著就來好好品嘗紅烏龍茶的頂級美味囉。 24.JPG

現在到處都有紅烏龍,要看是不是鹿野的紅烏龍茶~可以看一下是不是有產地證明標章 25.JPG

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怎麼泡紅烏龍茶呢? 首先需要先溫杯,接著倒入茶葉後注水後約8分滿,首次先等個一分鐘就可以品茶了,後續再泡的話有提供時間表,再依照時間注水一下即可。

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而且當天品茶的是紅烏龍茶的頂級款式喔,每一桌分別有日中、曜日、晨曦三種茶。 27.JPG

三種茶分別喝的到香、蜜香、馥郁芬芳,而且精緻過的茶葉可以泡好幾次,使用的好最多可以泡個六到九次喔。 28.JPG

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饗嚮台東大地餐桌

接著晚上一行人晚餐參與特別的體驗饗嚮台東大地餐桌,在燈光美氣氛佳的戶外場地,品嘗一下在地食材的美味料理。 31.JPG

大地餐桌位置在饗嚮台東旁搭設,大地餐桌需要事先預定,蠻適合企業社團、中大型公司行號一起來享用。

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大地餐桌所用的食材是在地小農食材以及拿手料理,餐多也會依照春夏秋冬四個季節,因應不同季節的不同食材。32.JPG

在美好的燈光下一起用餐氛圍相當好,燈光美氣氛佳。33.JPG

大地餐桌是一道一道上的,在上菜前會先教大家如何泡出好喝的紅烏龍茶,大家可以一起用心品茶。 34.JPG

 

大地餐桌一共八道料理,六道菜、一道湯、一道甜點。菜色由台東當地餐飲親自下廚、上菜,吃到的、喝到的全然是在地取材,秉持簡單調味,品嚐真食物,食材的原汁原味。

 

 

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這次吃到的有塘心蘆筍花佐百香果醬、香椿拌飯+紅薑黃麵線、清燙芥蘭佐蝦仁、發福浪人的銷魂辣椒、椒麻辣醬、紅燒臭豆腐、刺蔥柴燒烤雞、豬大骨鮮筍湯、關山米三重奏、豬五花烤肉佐柴燒鳳梨蜜等,每道菜都是有著食材的原汁原味,實在好吃啊! 36-1.jpg  

特別是刺蔥柴燒烤雞~香噴噴的刺蔥醃製烤雞,肉質口感超嫩的而且搭配玉米一起入口也很好吃,這道可是秒殺美食啊!

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還有印象深刻的充滿藝術感的甜點三重奏,由左至右分別是黑米冰淇淋、紅藜燕麥一口酥、水果米米達克瓦茲,由左到右來一一品嘗,從輕柔的口感到重口味,層層堆疊的甜點也是使用在地食材來製作喔。

 

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饗嚮星空│鹿野星空酒吧│台東夜景酒吧<地圖點選...>
電話: 0937 389 953
地址: 955台東縣鹿野鄉高台路42巷95號
營業時間:周一~周五13:00–23:00 週六、日11:00–23:00 周三公休

接著晚上來到鹿野新亮點,來鹿野也可以體驗微醺感,星河氛圍超浪漫結合星空酒吧和星空導覽,視覺與味覺雙重享受少了吵雜聲多了點藝文氣息,來鹿野留下浪漫美好的夜晚。<詳全文...>

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晚上來到鹿野新去處啦,由饗嚮台東打造的二館〝饗嚮星空〞,位置就位在鹿野高台上,結合星空酒吧和星空導覽,來鹿野高台星空導覽、望遠鏡觀測、星空酒吧調飲,感受鹿野夜晚的魅力。

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鹿野高台可說是相當好觀星的地方,這裡低光害無高樓的環境,在寬廣的縱谷與夜空中感受鹿野夜晚的魅力。 48.JPG

觀賞完星空後回到饗嚮星空,超夢幻的甜點以及飲品等著大家來品嘗,當天有紅烏龍茶酒、饗嚮星空、星空春一枝等。 49.JPG

饗嚮星空鹿野星空酒吧的視覺與味覺的雙重饗宴,結合星空酒吧和星空導覽,真的適合來鹿野留下浪漫美好的夜晚。 50.JPG

第二天

接著早上來把茶葉作揉捻的動作,發酵過能需要靜置3小時,靜置完後剩下就是交給工作人來炒茶跟烘乾,這段時間就會由工作人員來介紹製茶的過程。

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 果樂園(採果體驗)

緊接著第二天來體驗果樂園(採果體驗),採果體驗會依照當季的水果來調整,像是1~4月橄欖、5~6月檸檬6~9月百香果、鳳梨、6~12火龍果、11-12月洛神花。不過在前往之前得先過關卡一下。

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接著一行人來到五兄妹無毒農莊行~由於是跟饗嚮台東合作,所以可能下季會是其他的店家喔。61.JPG

園區所種植的的有常見的台農一號、滿天星等兩種品種,尤其是台農一號酸度適中最社還拿來製作果醬啦。 63.JPG

接著要拿著袋子來採百香果囉,走在百香果園像是走進秘境裡,挑高的百香果園好森林系。64.JPG

根本就是網美拍照打卡點,原本以為最多採個半小時而已,一行人拍加上採果玩了快一個小時。65.JPG

而且百香果很好採收,只要輕輕扭一下就可以取下來,採完百香果後準備帶回去製作果醬。

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現場也可以試吃看看百香果喔,酸酸甜甜的滋味,就是要現場吃才過癮啊!67.JPG

接著回到饗嚮台東來製作果醬啦,接著大家要分工合作來製作果醬囉,有些人要洗百香果、有些人要煮水加溫,香果皮有豐富果膠煮水加溫放入後就是絕佳的天然增稠劑。

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接著百香果果肉倒入並加入砂糖火燉煮,此時要一直攪拌不能停,最後加入百香果的果肉後,煮到濃稠即可關火。

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接著倒入消毒過的瓶罐倒扣靜置放涼後就可以帶回家可以冷藏保存啦,這關關卡就可以大功告成了。70.JPG

接著中午用餐吃的是共做午餐,當季在地食材的共作風味料理,這次邀請的是山谷裡的一家人」的私廚料理,以台東在地食材創作風味饗宴,特別是柴燒料理特別歡迎喔。

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這次的料理用的是台東在地食材,品嚐台東土地所種植的農產品用味蕾認識鹿野,這次的無菜單料理有手工麵包、水果沙拉、梅乾肉燥、烘蛋、當季蔬菜等,光是視覺就有滿滿的儀式感!讚啦!

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特別是烤雞~選用台東放養雞加上山苦瓜、南瓜、玉米一起來悶煮,那紅通通的烤雞讓人流口水讓人想馬上來入口啦。

 

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還有超猛的扒飯神器梅乾肉燥,味道很夠米飯很Q彈且好吃超下飯。58.JPG  

吃完美味的午餐後接著要將製作好的紅烏龍茶葉封裝了,大家可以包裝時可以留一些現場喝喝看,感受一下親手參與製作的紅烏龍茶。71.JPG

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最後將茶葉封好的茶跟果醬包裝一下就能完成盒子農夫囉。 73.JPG

最後放上盒子就能完成屬於自己完成的伴手禮,體驗起來很久成就感,過程中體驗到茶樂園(採茶體驗)、果樂園(採果體驗)、食樂園(在地小農食物)、心樂園(打開自己的心感受),讓人在這裡換個環境體驗農夫的歡樂與辛苦,滿滿的回憶湧上心頭,體驗活動體會不一樣的鹿野。74.JPG  

 住宿推薦  

 

 

台東鹿野雁窩民宿(網站)<地圖點選...>
地址: 95541台東縣鹿野鄉鹿寮路49號
開放時間: 08:00–21:00
電話: 0937 389 953

有著近千坪森林庭園的雁窩民宿,有如森林中的窩不少遊客都會回巢回到家的溫暖,雁窩民宿有提供包棟,很適合家族旅遊一起來入住。2.JPG

如果想從火車站到民宿則有提供鹿野火車站接送服務(僅限6人以下散客;10點~18點),民宿也有提供單車租借,可以騎著單車來遊玩鹿野,距離武陵綠色隧道、台東蝴蝶谷都很近,適合來這裡漫遊體驗。

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房型有提供2、4、6人等房型,房間舒適乾淨很溫馨基本上該有的都有,到了晚上天氣好時不用打開窗戶就可以觀看滿天星走,晚上相當寧靜舒適。

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早上餐點為自助式早餐,有提供台式、西式早餐,特別的是除了咖啡、牛奶外也有提供鹿野的紅烏龍茶喔。4.jpg

 

周邊景點 

鹿野高台<地圖點選...>
地點:955台東縣鹿野鄉永安村高台路42巷145號

來到鹿野必去的景點之一,有著絕佳視野可以一覽整個高台地區與卑南溪谷底的田野景色,也是臺灣東部一處優良的天然空域活動場地。40.JPG

鹿野高台已經算是地標級的景點,除了熱氣球季外,其實平常也很適合來這裡走走,環境很清幽可以從觀景台遙望大片草原一覽無遺38.JPG

鹿野高台除了賞景外也可以體驗滑草、飛行傘、體驗鹿野茶茶席等活動喔。39.JPG  

春一枝冰棒:鹿野76誠信商店<地圖點選...>
地點:955台東縣鹿野鄉高台路76號
營業時間:周一~周五 08:00–18:00 週六、日公休

 還有些許時間,一行人除了前往鹿野高台散步外,也來到附近的春一枝冰棒:鹿野76誠信商店

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春一枝冰棒:鹿野76誠信商店沒有店員,想吃哪種冰棒自行投錢,當然就是要看大家誠不誠實啦!

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每種冰品ㄉ是限量打造,有些是季節性才有出的冰品喔,真材實料讓人很想再來一隻冰棒啊! 39.jpg

鹿野神社<地圖放大...>
地點:955台東縣鹿野鄉光榮路308號

重現日本移民村的歷史風貌,原汁原味重現日本神社,為全台第一座台灣與日本工匠合作所完成的鹿野神社,以歷史手法重建的日治移民村信仰中心。<詳全文...>

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鹿野二層坪水橋<地圖點選...>
地 址:臺東縣鹿野鄉瑞隆村坪頂路45巷8號
聯絡電話:089-326100

縱谷版的水往上流,全台唯一的紅白磚牆景觀拱型水橋,水橋仿糯米橋型式呈現,獨特造型在田野間格外突出,除了保留灌溉功能橋拱下也提供休閒空間。<詳全文...>

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龍田綠色隧道<地圖點選...>
地點:955台東縣鹿野鄉955台灣台東縣鹿野鄉龍馬路北二路

距離鹿野相當近的景點龍田綠色隧道,全長約7.2公里整條北二路、三路種滿了小葉欖仁樹,非常適合來這裡騎單車。44.JPG

龍田自行車道旁有個草原是鹿野飛行傘降落的位置,如果有玩飛行傘之後可以來這邊拍照逛逛喔。45.JPG  

蝴蝶谷秘境<地圖點選...>
地址: 953台東縣延平鄉桃源村

距離鹿野不到十分鐘的踩水嬉戲好地方,由鹿野鄉龍田村臨界的鹿鳴溪流所形成的峽谷,溪水清澈見底水量充足,是一處小而美的遊憩場所。46.JPG

雖然該處命名為蝴蝶谷,早期真的蝴蝶很多後來因人為破壞,目前蝴蝶滿谷飛舞的情況已經不再。47.JPG 48.JPG  

武陵綠色隧道<地圖點選...>
地址: 955台東縣鹿野鄉永嶺路83號

鹿野除了龍田綠色隧道外還有永嶺路的武陵綠色隧道,原本武陵綠色隧道為舊台9線道武陵段,全長4.5公里隧道裡兩旁種滿了樟樹、木麻黃以及小葉欖仁,筆直長廊景色宜人,也是鹿野知名自行車騎乘路線之一。

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武陵綠色隧道旁還有假日市集,稻田旁還有些裝置藝術可以拍照,是一處非常適合散步的地方。

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新良溼地<地圖點選...>
地址: 955台東縣鹿野鄉瑞隆村大原段449-67地號

個人非常推薦的鹿野親水公園,可見到親水公園有著相當多的鏡面湖水,這裡水質相當清澈,如果喜歡寧靜人潮少又可以悠哉賞景的話非常推薦這裡喔。<詳全文...>

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新良公園是為了解決瑞隆和瑞源兩個村的養豬戶及住宅的污水問題所建立的親水公園,園區分成四個區塊,分別種植香蒲、蘆葦、大王蓮等水生植物,除具有淨化水質之功能外,還兼具生態展示、教育推廣、環境美化、休閒娛樂等功能,現已成為鹿野地區新的旅遊風景點。52.JPG

饗嚮台東(網站)

體驗項目:【台東實境體驗 鹿野農遊樂園Play in Luye 盒子農夫BOX FARMER 體驗+實境+伴手禮】
地址: 955台東縣鹿野鄉高台路42巷5號
電話: 08 955 0227

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