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小琉球必吃冰品,爆熱的天氣最需要來一碗透心涼烏鬼雪花冰,小琉球阿嬤古法柴燒熬煮出獨一無二的桑椹醬,現場還有傳統炭火現烤的烤魷魚頭,相當適合當下酒美食來品嘗喔。

真的是來到小琉球的必吃冰品,用阿嬤古法柴燒所熬煮的桑葚醬與雪花冰一起入口的酸甜美味,只有來烏鬼洞裡才能吃的到,可以在這裡邊欣賞海景邊品嘗烏鬼洞雪花冰喔。

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烏鬼洞雪花冰<地圖點選...>
地址: 929屏東縣琉球鄉信義路49之1號(烏鬼洞裡面)
營業時間: 09:00–18:00
電話: 08 861 1333 

烏鬼洞雪花冰的位置就在景點烏鬼洞裡面,如果用Google來導航可能會找不到,因為標註的位置好像不太對,簡單來說走進烏鬼洞後順著路走就能見到囉。3.JPG

如果來小琉球烏鬼洞的話票根記得留下來喔,因為美人洞、杉福生態廊道、山豬溝等都能一票玩到底喔。4.JPG

說到烏鬼洞又稱鬼界厝,是位於臺灣屏東縣琉球鄉天福村的珊瑚礁岩洞,為1636年拉美島事件小琉球社人的躲藏與罹難處,亦是當地觀光景點,曾被誤會是黑奴所居。

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除了觀賞小琉球當地特有的珊瑚礁岩洞外,建議可以繞一圈看看,這有著不少無敵海景~而且可以在觀景亭拍出美美的照片喔。6.JPG 7.jpg

來烏鬼洞繞了一圈~在這麼酷熱的天氣下想必一定是汗流浹背啦,趕快來休息一下吃個烏鬼洞雪花冰消暑一下吧!8.JPG 

走完一圈汗流浹背真的讓人想好好坐下來消暑一番,烏鬼洞雪花冰有提供室外無敵海景區以及室內用餐區,想坐那裡可以自行選擇喔。

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室內的話是有冷氣吹的~如果真的很熱受不了的話也可以考慮在室內吹冷氣喔。12.JPG

菜單參考~來到這裡必吃烏鬼洞雪花冰以及當季熱門的芒果牛奶雪花冰,菜單的品項起來都很可口耶!/tmp/phplzfC6N  

這次吃的是烏鬼雪花冰以及抹茶紅豆雪花冰,用料很大方整個滿出來,如果份量太多也可以兩個人一起來分食喔。13.JPG

烏鬼雪花冰

首先必吃的烏鬼雪花冰,烏鬼雪花冰其實是雪花冰加上烏鬼桑椹醬做成的,烏鬼桑椹醬可是加入了小琉球阿嬤一甲子的傳統手藝用古法柴燒十多個小時做成的,吃起來酸酸甜甜的且汁多味美。

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尤其酸酸甜甜的口感最能止渴消暑啦~桑椹醬與雪花冰一起入口超沁涼的啦!

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如果來小琉球的烏鬼洞,記得一定要來吃一碗烏鬼洞雪花冰喔。

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抹茶紅豆雪花冰

抹茶紅豆雪花冰的冰底就是抹茶雪花冰加上口感綿密的紅豆與煉乳,吃完馬上在嘴裡化開,大熱天就是要好好降溫一下。17.JPG

抹茶紅豆雪花冰讓人吃不停,沒過一會兒馬上就吃完真想再來一碗阿!

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另外覺得桑椹醬好吃的話,現場也有罐裝桑椹醬可以購入,覺得來小琉球除了買麻花捲外,其實在地人會買的應該會是烏鬼桑椹醬喔。

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烏鬼桑椹醬之所以特別~有別於市面上常見的桑椹醬,這可是小琉球阿嬤的傳統手藝一甲子以來都是這樣呈現因小琉球是珊瑚礁地形,排水性好,加上海風會帶來鹽分,且施肥的部分用的是海邊撿馬尾藻來施肥,加上阿嬤都是去撿漂流木用古法柴燒十多個小時做成的,而且烏鬼桑椹醬沒有人工添加物,可說是小琉球很傳統的做法喔。

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如果無法到現場的話,也可以在電話上預訂或網路上預訂,每年4-6月是桑椹的盛產期,如果賣完就沒了可能等到明年囉。27.JPG

烏鬼桑椹醬除了加入冰品外,也可以變成果汁或連同吐司一起入口都很好吃,古法柴燒的酸甜好滋味。

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來烏鬼洞雪花冰除了吃雪花冰外還有一個必吃必買的小吃烤魷魚頭,而且魷魚頭可是傳統炭火現烤的喔。

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而且老闆說烤魷魚頭翻面的速度一定要快,據說老闆可是有著「小琉球第一快手」,用炭火烤且快速翻轉烤起來才會Q彈有咬勁。21.jpg

 

現烤烤魷魚吃起來有淡淡的炭香且很有咬勁,很適合當下酒菜,來瓶啤酒一起入口剛剛好。

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如果想買回家當伴手禮也沒問題,現場也有包裝好的手工烤魷魚可以直接買回家。

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除了販售魷魚頭外也有販售其它小琉球當地的伴手禮,有興趣的話也可以現場購買喔。23.JPG

如果來小琉球烏鬼洞的話別忘了一定要來烏鬼洞雪花冰消暑一下,品嘗烏鬼桑椹醬以及手工炭烤魷魚的美味喔。

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烏鬼洞雪花冰
地址: 929屏東縣琉球鄉信義路49之1號(烏鬼洞裡面)
營業時間: 09:00–18:00
電話: 08 861 1333

 


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