勤美超人氣餐廳,正宗馬來西亞風味料理餐廳,濃濃的星馬懷舊風情,黃白色外觀搭配綠窗戶格外顯眼好吸睛,平價正宗又美味,南洋風味飄進勤美綠商圈。

勤美商圈飄著星馬風味,位在勤美新開一家Mamak檔星馬料理,相當顯眼的彩繪牆超好拍,而且餐廳主廚可是特地從馬來西亞來台的馬來西亞風味料理,不少遊客紛紛前來品嘗朝聖。

Mamak檔星馬料理只有在台北跟台中開兩家~讓人更想來一探究竟。

餐廳旁的牆上把馬來西亞檳城的壁畫帶來這裡~濃濃的復古風超有感覺的!

 

門口待用餐的區域也是濃濃的檳城風格,尤其是在勤美附近的餐廳顏色也較為鮮豔突出~很難經過不往Mamak檔這裡望去~

營業時間:

週一~週四 11:30-22:00
週五~週日 11:00-22:30

檳城最經典的就是那懷舊復古的三輪車,騎乘的人在後方客人則是坐在前方。

 

到門口會有人帶位~可以先在門口等待喝著飲品一下。

當天時間約莫下午時間一樓還有不少客人陸續進入用餐。空間充滿馬來西亞的風情。

二樓空間更是有著濃濃的馬來西亞風情,讓人好像坐在檳城的街邊用餐

看到不少客必點這道~塔餅~

如有帶小朋友~餐廳也有小朋友坐椅喔。

MAMAK檔的菜單頗大的,大概像報紙大小~不過在看菜單蠻好分辨的就是。

第一次來的話會有十大推薦美食可以點選。艾倫真心推薦~塔餅~好吃

菜單分別有常見的海南雞腿飯、辣死你媽、咖央吐司、拉茶、炒粿條等,居然還有咖哩魚蛋越南風味~

飲品甜點每種都蠻有特色的~常聽到就是摩摩喳喳~還有港式的檸檬七

出餐的部分~有些是現點現做~尤其是餅類新鮮就是要現做啦,可以先來杯飲品在品嘗美食喔。

飲品先介紹,印度拉茶鹹檸七,飲品口感都很棒,特別要推薦鹹檸七,汽水加入醃製過鹹檸檬,鹹甜口感經過擠壓後味道從淡漸漸的到濃厚,可說是相當有娛樂效果的飲品。(凡點豪華襄餅系列皆可下列飲品3選1 拉茶、美祿、拉昔)

阿叁叻沙麵 (台中限定)這道可說是馬來西亞檳城的代表美食,也是馬來美食的經典料理之一原本屬於街邊小吃,由於身受眾人喜愛搖身為馬來餐飲的菜單中。覺得來到Mamak檔該品嘗一下這道美食,重點是Mamak檔星馬料理的台中限定料理喔。 

有羅旺子(台灣俗稱酸豆)、黑蝦膏、米苔目、大黃瓜、鯖魚、馬來西亞洋蔥~酸辣爽口不會過辣而且有層次感,搭配米苔目的彈牙口感超搭讓人越吃越帶勁~~又酸又辣又香的阿叁叻沙麵讓人欲猶未盡阿!

大推薦~Mamak檔的香酥搭餅~光是外觀就好驚人阿~~好大一片~桿好的皮烤脆後成塔狀,微微的香氣散發好吸引人阿

要怎麼下手怎麼吃呢?建議由上往下撕開吃,可先從原味開始食用。下著有三種沾醬咖哩、三巴、奶油~想怎麼吃就怎麼吃~

咖哩魚蛋 裡面有貢丸、鳥蛋、魚丸、馬鈴薯,這道算是港式小吃,魚蛋爽口彈牙入味,微辣咖喱帶有淡淡椰香而且不膩口。

艾倫特別喜歡貢丸~軟彈的口感剛剛好~

馬來加央烤麵包+大馬半生熟蛋 半熟蛋食用前加上兩、三滴醬油、一點鹽巴,三明治,中間奶油大塊厚度加上特製香楠葉醬。

這道是新加坡的傳統早餐。當地人較為常吃到的新加坡餐點。

半熟蛋可先攪拌一下沾上三明治一起吃口感會更棒喔。

囊爐烤餅+深海大海怪 (10月新菜色) 大海怪鋪上咖哩醬料下去川燙~香氣撲鼻阿...

烤餅可以用撕的吃~撕開後裡面帶有白芝麻的香氣~口感微脆帶有咬勁~

醬料是薄荷水果特製醬,可以沾著一起吃,大海怪很Q不會死硬~而且可以將餅皮、特製醬、大海怪一起吃~好吃耶!!

Mamak檔星馬料理不愧是近期超人氣餐廳阿~有美美的充滿星馬味的彩繪牆,又能品嘗道地的星馬美食,尤其是塔餅、阿參拉薩麵讓人印象深刻,空間中的氣氛讓人很有身在異國的感覺,再說~台中的星馬料理真的不多~值得推薦!!

台中Mamak檔星馬料理(FB)

電話:04-23058866
地址:台中市西區中興街130號
(離草悟道廣場只要步行3分鐘)

營業時間:

週一~週四 11:30-22:00
週五~週日 11:00-22:30

 

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