隱藏在巷弄裡的樸實小店,不用排隊就能吃到美味的長崎蛋糕,高貴價格不貴且葷素皆宜,好吃濕潤加入了獨特的日式雙目糖工法,不僅饕客推薦也是相當推薦的伴手禮之一。

 

 

和慶屋長崎蛋糕專賣店(FB臉書)

電話:04-24735767

地址:台中市南屯區大英街169號

營業時間:週一~週六:10:00~20:00

備註:使用期限 常溫3天,冷藏5天

位置大約在大英街與大墩八街附近,雖然沒有顯眼的招牌且店面不大~但會發現有不少客人先預訂再直接過來領取。

 

進入到店裡飄著微微的香味,原來是剛出爐要給客人的蛋糕~和慶屋長崎蛋糕有三種口味原味、日式雙目糖、巧克力雙目糖等三種口味。想吃綿密口感推薦原味,如果想吃特殊口感可以選擇有雙目糖的蛋糕,蛋糕底部有雙目糖,會有卡茲卡茲的口感喔。

至於會喜歡的原因就在於原物料很單純,品嘗最純粹的味道~就是基本的麵粉、蛋、糖等三種原料,越單純功夫便是了得啊!而且使用的是勇健雞蛋做的蛋糕 無抗生素殘留,不使用發泡劑、防腐劑等化學材料。

另外只要到店裡打卡的話~每盒有折抵30元喔。

送禮自用兩相宜阿~艾倫順手就買了兩盒了。

金黃色的黃金磚感覺很有氣勢,艾倫在門口忍不住就拿起來試吃了...

原味長崎蛋糕 220$

打開後~剛出爐熱騰騰的蛋糕,光看大小用艾倫的鏡頭蓋比一比就知道長度啦。

有點距離就能聞到蛋糕香味,軟綿綿帶有彈性的蛋糕,側面的糖蜜帶有濕度~好想馬上吃下去。

忍不住拿起來想嘗鮮一下,軟綿綿的口感~而且很耐吃~搭配下午茶剛剛好。

雙目糖 巧克力$280

艾倫也打開另一盒巧克力~~挖賽~~巧克力的香氣不輸原味耶~

不論是口感、甜度、濕度都相當有水準,巧克力味道濃郁不會膩口,不會過甜~感覺回到家很快就會讓家人吃光光了...先在這裡多吃幾口...

和慶屋長崎蛋糕不管是原味或是雙目糖巧克力口味,兩種口味都很喜歡,而且由於不加防腐劑等化學物質,所以保存期限只有室溫三天、冷藏五天喔,而且冰與沒冰的口感都很好吃喔。

和慶屋長崎蛋糕專賣店(FB臉書)

電話:04-24735767

地址:台中市南屯區大英街169號

營業時間:週一~週六:10:00~20:00

備註:使用期限 常溫3天,冷藏5天

 

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艾倫的旅遊札記@【旅人狂潮】

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