端午節肉粽推薦,傳說中的巨無霸八寶鮑魚虎掌粽,豐富內餡令人驚豔,還有那棗泥豆沙甜粽、山珍海味旗魚粽、素粽等,各種山珍海味都有,豐原美食肉粽首選。

端午即將到來~那端午節就會想到肉粽啦,這次要推一家位在豐原大豐路上的老東家肉粽老東家可是榮獲台中十大伴手禮的名店喔。地點位置如下:台中市豐原區大豐路5段218號

老東家食品有著各種山珍海味的肉粽,甚至還有販售滷味、年菜等。

老東家肉粽最知名的就是那手掌大的巨無霸粽,還有其他像是湖南棗泥豆沙粽 (甜粽)、香菇栗香素粽、山珍海味旗魚粽、香菇栗香腱心粽等,不管是想吃甜、吃鹹、吃素...等都有。

即日起至5/20以前訂購端午粽還有優惠喔!以下是粽子菜單

來到老東家會發現工作人員正在包粽子,每一顆粽子都是真材實料,而且食材很豐富。

而且糯米現場直接炒,整鍋滿滿的糯米飯已經拌勻著花生,每顆粽子都是相當扎實的。

接下來艾倫就要介紹老東家的粽子啦,首先是 香菇栗香素粽(素可食) 裡面材料有香菇、大花生、新鮮栗子、精製素肉、現炒菜脯、上選糯米...等。

滿滿扎實的素粽內餡相當豐富,撥開後香氣十足,不會因為是素粽口感就跑掉。

接下來是 湖南棗泥豆沙粽(素可食) 平常吃鹹的肉粽,來點特別的甜肉粽吧!

將紅豆與頂級紅棗研磨成泥,再用糯米包起來後蒸煮,第一次品嘗到甜粽相當特別。

綿密的棗泥配上糯米,有點甜卻不會太甜~艾倫大推薦。

山珍海味旗魚粽 吃了素的甜的,換點特別~來點海味吧!

運用現炒旗魚鬆加入肉粽,配料還有新社香菇、上選開陽、傳香大花生、新鮮栗子、上選糯米、現炒紅蔥酥等豐富配料,完全手工現炒。

肉粽吃的到各種山珍海味,內容好豐富阿。

香菇栗香腱心粽 接著推薦的是標準的肉粽,不過~佐料可是很豐富的,裡面有新社香菇、獨家腱心肉、上選開陽、傳香大花生、新鮮栗子、上選糯米、現炒紅蔥酥等,腱心肉使用特製滷汁調配過,香氣十足也保有肉質的鮮甜。

緊接著要推薦的是這次的主角"傳說中的巨無霸肉粽"八寶鮑魚虎掌粽

傳說中的巨無霸鮑魚虎掌粽過然名不虛傳,光是視覺上看就比一般的粽子大上一倍。

說到內餡當然也很豐富啦,裡頭有一整顆的鹹蛋黃、一整塊墨西哥鮑魚、特級香滷虎掌(腳筋)、獨家腱心肉、新社香菇、傳香大花生、新鮮栗子、精選白果等,選用上選糯米現炒紅蔥酥,重量達350克,一整個份量十足。

老東家除了粽子以外還有魯味和燉湯可以搭配選購,蠻適合小家庭一起享用的。

首先是 美顏養生土雞腿 分量大約2~3人份,湯頭甘甜帶有藥膳香氣,雞腿選用鹿野土雞腿,肉質入口即化很軟嫩。

 

在家烹煮也可加些蔬菜或其他佐料,美味藥膳湯鍋大滿足。

漢方杜仲山藥排骨  食材有杜仲、茯苓當歸黃耆紅棗日本山藥嚴選CAS軟骨料酒

溫補湯頭熱熱喝最好。

五行藥膳鮮菇湯(素食) 食材有:有機白木耳(單價很高地 貴貴白木耳),金針菇,香菇,金針花,百頁,美白姑,中藥補湯

吃素食的朋友也可食用。

最後推薦的是老東家的滷味,超過30年的經驗,不管是花生、鴨翅、豬腱、大腸等都有,而且可以冷凍宅配,如果懶的出門也可以網路選購。

有著30年經驗的老東家,如果懶得親手包粽子的話,不如就來品嘗看看老東家的手藝吧!最後目前也還推出試吃活動,可填單申請或洽店家老東家端午名粽試吃申請表想試吃前記得先至電詢問一下喔。

 

老東家首獎滷味(東陽食品)<網站>

電話:04-25346488

 FAX:04-25346431

地址:台中市豐原區大豐路5段218號

客服電話:0960-606189,0931-110948

備註:5/20以前訂購端午粽還有優惠

老東家端午名粽試吃申請表

 

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