物超所值的平價鍋物,使用日本鑄鐵鍋與嚴選有機商店的新鮮食材,吃的安心又能喝到湯頭美味,老饕族就愛這鍋好滋味。

 還記得艾倫曾經介紹過的雲林七品鍋物嗎?這次艾倫再度來到七品嘗鮮一下,如果不曉得店內環境的話,麻煩爬一下下方2015年的文章喔。

七品鍋物的美食好味道,這次要來跟大家好好分享一下啦。

如果懶得看爬文的話,地址電話請看這裡。

七品鍋物(鎮北店)

地址:雲林縣斗六市鎮北路171號

電話:05-5373675

進到門口後,發現新增了甜點烤布蕾以及奶酪。

這次菜單新增了不少喔。

冬天到了一定補一下讓身體暖呼呼,艾倫就點了最近很火紅的韓式醬炒雞腿鍋。

還有只有冬天還可以好好補的羊肉爐鍋

當然少不了單點美食囉,無骨牛肩排、米血以及必吃的鴨血

七品嚴選湯頭不馬虎,從產品到肉品都有標示產地與湯頭來源。

一會兒韓式醬炒雞腿鍋馬上上桌,滿滿的食材與韓式泡菜讓冬天也可以溫暖一下。

滿滿的菜色讓人馬上想開吃,在開始動手烹調時會有服務人員協助喔。

韓式泡菜可是店家自行調配的,口感上與平常吃的泡菜不同,不會過辣帶有麻麻的口感。

熱鍋後開始煮啦,香氣漸漸發散~

將鍋物煮熟後即可放起司囉

滿滿起司大呼過癮阿

不僅視覺享受而且香味撲鼻,吃了還會牽絲~~~

重點是真的超~~~~~下飯的,記得要白飯要多點一些喔~~會一直想扒飯~~真的!!!!

另一個驚喜是散發香氣的是羊肉爐鍋,艾倫先喝還沒食材的湯頭,湯頭清甜有著藥膳的口感~還不賴喔。

羊肉相當軟嫩,還沒煮就想讓把它吃光光。

   

羊肉爐鍋會附上菜盤與醬料,如果想要其他醬料的話,也可以去調味區自行拿取。

滿滿的鍋物美食,真的物超所值阿。

加點的無骨牛肩排上菜囉,突然想想~來到七品這次一次品嘗到牛、羊、雞三種肉類耶

煮熟後的無骨牛肩排~相當Q彈軟嫩,

七品必備的鴨血~軟嫩微辣的口感,口感依然很有水準。

經過羊肉鍋熬煮的米血~配上沾醬~冬天就是要來這一味。

飯後飽足來上可口的焦糖烤布蕾那種焦脆口感~小朋友一定會喜歡

焦糖好扎實啊!!

加了芝麻的奶酪~~芝麻香氣發散,很適合長輩們品嘗喔。

冬天到了~~想要來一鍋熱呼呼的美食嗎~想吃點韓式美食或羊肉進補,七品鍋物可是相當推薦的喔。

 

以下為2015年編輯


冷冷的冬天裡,來上一鍋熱呼呼的火鍋是何等的幸福啊,這次要介紹的是位在斗六的七品鍋物,平價鍋物卻是CP值高的好地方,用料實在湯熟味美,艾倫第一次來覺得不錯趕緊分享給大家。

店內有WIFI、禁帶外食、寵物、吸菸,基本禮儀還是要遵守一下喔。

進入七品後,隨即由服務人員帶位,近期有打卡就送鮮蝦漿喔。

鍋物價格算平價市面上價格在180~350左右,壽喜燒才250元耶~艾倫家人選和風鯛魚鍋物、藥膳素食鍋以及艾倫點的韓式泡菜鍋(冬天到了就是要吃辣阿)

七品選用肉類來源,在這裡能吃的安心。

湯品的部分,店家自行熬煮的高湯食材,七品無採用高湯無味精、大骨粉、雞粉

享用美食前先帶大家來參觀室內空間吧,七品的座位蠻多的,空間相當寬敞讓人可以放鬆的感覺。

   

另外還有獨立包廂,想家聚、商業餐聚或想辦聖誕節Party也可以來這裡舉辦。

記得要提前預約喔。

七品還有提供兒童安全座椅,有小朋友的家長可以放心喔。

吃火鍋少不了沾醬的部分,腐乳醬、沙茶醬、芝麻醬、蔥花、辣椒、蒜末、辣椒醬、醬油、白醋等。

 

飲品少不了啦,聽服務人員說飲品是自行製作的喔,可以喝看看冬瓜檸檬冰沙,好喝唷!!

 上鍋啦~首先出爐的是藥膳素食鍋(葷素皆可食用) 由十幾種藥材所包成的中藥包熬煮,再加上枸杞、紅棗等藥材熬煮而成。另外~所有鍋物類有的菜盤,會發現菜盤裡幾乎沒有太多的火鍋料,都是有機蔬菜,看得出七品的真材實料喔。

一次熬煮的湯頭只能產出四鍋的量,堅持保持湯頭的養生好味道。

和風鯛魚鍋 嚴選日本昆布、蔬菜、海帶所熬煮的湯頭,湯頭清香。 

新鮮鯛魚片,海港捕獲的新鮮鯛魚切片後馬上進入真空包裝鎖住新鮮度,和風湯頭川燙一下就很好吃囉。

天氣冷想去寒一定要來點一下韓式泡菜鍋(牛 培根牛肉),七品鍋物的泡菜可是從有機商店引進的喔,有產銷履歷無添加物且自然發酵的。

艾倫附贈的是紐奧培根牛肉、配上新鮮菜盤還有打卡的肉漿

另外還有單點一些美食,像是來到七品的滷鴨血,可以直接吃或川燙一下,微辣的口感恰恰好,軟嫩的感覺還不賴。

滷海帶 原是熬煮和風的海帶,已經是軟嫩的海帶加上滷過後,軟Q不會硬硬的,很適合當前菜喔。

打卡贈送的鮮蝦漿 七品手作的鮮蝦漿也是必推的喔,打卡就贈送耶~真的是大手筆阿!

另外七品還有個特別的地方,不惜成本使用有機商店的雞蛋,品質有認證讓客人吃的安心放心。

開吃啦~~朋友品嘗的和風鍋物,真的是大手筆在鍋裡幾乎看不到火鍋料,幾乎都是新鮮蔬菜,湯頭來越來越好喝~超鮮甜的啦!!

新鮮鯛魚片也不錯,入口即化的口感。

藥膳鍋的湯頭 喜歡養生的朋友一定愛不釋手。

艾倫的韓式泡菜鍋,微辣的口感真的很棒,而且艾倫推一下韓式泡菜的品嘗三部曲喔,首先第一步先將菜盤一部分,再將泡菜蓋上悶煮一段時間品嘗,吃起來會比較濃厚些喔。

二部曲將王子麵放入>有雞蛋放入(也可留少許蛋白沾肉片)>肉片放入>蔥花與微量的蒜頭(店內有),王子麵版泡菜丼飯完成,泡菜鍋也能這樣吃。

三部就是將白飯放入後收汁一下,將湯頭精華一起品嘗,吃到肚子超飽的啦~享受享受!

鍋物店少不了冰品啦,七品鍋物也有甜筒可以一起享用,冰淇淋和冰沙是無限暢飲喔。

在寒冷的冬天裡吃到幸福的火鍋,讓自己暖暖身也暖暖心,冬天就該來上這一鍋啦!

七品鍋物(鎮北店)

地址:雲林縣斗六市鎮北路171號

電話:05-5373675

營業時間:
週一至週五11:30~14:00 17:00~01:00
週六~週日.例假日 11:00~01:00

備註:店內有WIFI、禁帶外食、寵物、吸菸

  

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